Сначала Вейднер заразил 45 добровольцев; на следующий вечер у них начало болеть горло, а все полноценные симптомы простуды проявились на третий день эксперимента. На пике протекания болезни испытуемые прошли серию тестов на беговой дорожке. Сравнив их результаты с результатами контрольной группы, члены которой не были заражены вирусом, ученый, к своему удивлению, не обнаружил никаких различий. Все показатели (результаты бега, функционирование легких и иные физиологические реакции) оказались идентичными. Другими словами, если вы подхватили обычную простуду, на ваших спортивных достижениях это никак не отразится.
Во второй раз Вейднер заразил 50 добровольцев, разделил их на две группы и заставил первую через день в течение 40 минут выполнять физические упражнения с такой интенсивностью, чтобы частота пульса составляла 70 % от максимально допустимой, а второй предоставил болеть спокойно. Никаких различий в серьезности протекания или длительности недуга между обеими группами обнаружено не было; правда, по субъективным ощущениям те, кто подвергался физическим нагрузкам, чувствовали себя немного лучше. «Хотя я проводил свои эксперименты уже достаточно давно, однако до сих пор никто еще не предпринял исследований, которые опровергли бы их результаты», — говорит Вейднер. (Это, впрочем, неудивительно: не так-то просто набрать группу добровольцев, желающих, чтобы их заразили простудой!)
Существует множество отдельных доказательств в поддержку утверждения Вейднера относительно того, что легкая тренировка во время простуды улучшает самочувствие больного. Это объясняют по-разному: очищением дыхательных путей, улучшением кровообращения или же просто тем, что человек испытывает положительные эмоции. На сегодняшний день точно установлено, что умеренные тренировки стимулируют иммунную систему, а одно исследование даже показало, что разовый 45-минутный забег на беговой дорожке помог организму мышей справиться с вирусом. Так что, похоже, физическая активность во время болезни и впрямь может принести пользу. Или по крайней мере занятия спортом во время простуды уж точно не ухудшают состояние пациента.
Отразится ли умеренное количество алкоголя на завтрашней тренировке?
Это зависит от того, что вы понимаете под «умеренным» количеством алкоголя. В 2010 году исследователи из Новой Зеландии опубликовали отчет о любопытном исследовании. Они обнаружили, что «умеренное» количество спиртного, которое участники эксперимента выпивали после интенсивной тренировки, значительно замедляло процесс мышечного восстановления. Испытуемые выполнили серию упражнений для мышц ног, а затем одна группа на протяжении 90 минут могла пить чистый апельсиновый сок, а вторая — коктейль из водки и апельсинового сока, после чего все легли спать. В следующие три дня участники «алкогольной» группы не сообщили ни о каких дополнительных болевых ощущениях в ногах по сравнению с «апельсиновой» группой, но при этом в сравнении с «апельсиновой группой» упадок сил во время выполнения упражнений был в 1,4–2,8 раза больше.
Однако в данном случае под «умеренным» количеством спиртного понимался 1 г этилового спирта на 1 кг массы тела, что означало примерно 6,5 бутылок пива (5 % алкоголя) для испытуемых, чей средний вес составлял 87–88 кг. «Да, представьте себе, в научной литературе именно эта доза считается для спортсменов умеренной на фоне общего количества выпиваемого алкоголя, — говорит Мэтью Барнс из Университета Мэсси в Новой Зеландии, ведущий автор исследования. — Причем не только в Новой Зеладнии, но и в большинстве западных стран, где популярны командные виды спорта».
И в самом деле, исследователи сообщают о буквально фантастических достижениях в выпивке среди спортсменов: Барнс ссылается на данные о том, что среди регбистов, к примеру, потребление спиртного после матча достигает 38 единиц алкоголя, что соответствует 22 бутылкам пива. Ну а поскольку большинство людей потребляет алкоголь в значительно меньших количествах, Барнс при проведении следующего исследования снизил эту дозу до 0,5 г этилового спирта на 1 кг массы тела, то есть урезал ее вдвое. Результаты эксперимента, опубликованные в European Journal of Applied Physiology, радуют: он не обнаружил никакой разницы между восстановлением участников «алкогольной» и «апельсиновой» групп.
Теперь Барнс и его коллеги проверяют на практике гипотезу о том, что более высокая доза алкоголя может воздействовать в большей степени на центральную нервную систему, чем на сами мышцы, ослабляя сигналы, посылаемые им головным мозгом. Правда, вполне вероятно, что изменения при этом происходят и в мышцах тоже или же в уровне гормонов, таких как кортизол или тестостерон.
Как считает Барнс, есть два ключевых фактора, которые влияют на то, насколько быстро вы восстанавливаетесь после комбинации «тренировка — попойка». Это пополнение водного баланса и пополнение запасов углеводов. Напитки, содержащие более 4 % алкоголя, дают мочегонный эффект: после употребления стандартной рюмки из вас выходит в четыре раза больше мочи, чем обычно. Решение этой проблемы очень простое: обязательно пейте на вечеринке воду (из расчета один стакан воды на одну порцию спиртного).
Чтобы правильно восстанавливаться после тренировки, необходимо также в течение следующих два часов пополнять запасы энергии. Некоторые эксперименты на животных показали, что алкоголь может заблокировать способность организма восстанавливать уровень углеводов, но полной ясности в этом вопросе пока еще нет. Однако, когда калории, которые вы потребляете из алкоголя, замещают более ценные калории, то определенно возникают проблемы. Исследование 2003 года, проведенное австралийскими учеными среди велосипедистов, показало, что если после тренировки просто добавить к пище алкоголь, то это не изменит уровень запаса углеводов. Но вот если часть калорий заменить спиртным, то хотя организм и получит то же самое количество, однако через восемь часов запасы углеводов окажутся на 50 % меньше, и данный показатель все еще будет ниже обычного даже через 24 часа.
В целом эти исследования не противоречат общепринятым взглядам относительно того, что один-два бокала спиртного вечером накануне тренировки не окажут пагубного воздействия ни на состояние здоровья, ни на спортивные результаты. Мало того, тут даже есть свои плюсы. Так, например, у тех, кто употребляет алкоголь в небольших или умеренных количествах, риск развития заболеваний сердца оказывается на 20–40 % ниже. Но если вы собираетесь гулять всю ночь напролет в компании развеселых новозеландских регбистов, то, пожалуй, не стоит на следующий день ожидать от себя установления новых персональных рекордов.
Закрепляем пройденное. Травмы и восстановление
• Покой, лед, компрессы и поднять ногу кверху — такова первая помощь при незначительных травмах. Но, как только острая боль пройдет и отек уменьшится, заменяйте «покой» на «движение», чтобы избежать формирования рубцовой ткани.
• Ледяные ванны помогут быстрее избавиться от боли в мышцах после тренировки. При этом температура воды должна быть 10 °C, а продолжительность процедуры составлять не менее пяти минут.
• Тепло поможет расслабиться поверхностным напряженным или поврежденным мышцам. Используйте тепло до тренировки, чтобы разогреться, а не после нее.
