Книга Закусочная Юми. История душевной еды, страница 43 – Ким Чжэхи

– Мама, почему ты не идешь домой?

– Боюсь разбудить того дедушку.

– А? Хозяина здания? Дядюшку Гука?

Мама кивала.

Гук был владельцем самого старого пятиэтажного дома в округе и жил на его верхнем этаже. У него имелось только два комплекта одежды, он стригся раз в два месяца, и у него не было семьи. Ходили слухи, что он не женился, потому что не хотел тратить деньги на жену и детей. Он был настолько скупым, что, если арендная плата задерживалась даже на месяц, он врывался к арендаторам и устраивал скандал, угрожая убийством. При этом, несмотря на доход в сотни тысяч вон, он ел только чачжанмён (жареную лапшу с соусом), за что и получил прозвище «хозяин чачжанмёна».

Только вот что было удивительно: в последнее время этот дядюшка стал каждый день заходить в закусочную «Юми», чтобы поесть новое блюдо – рис с тушеной говядиной. Это было блюдо из мяса по доступной цене, которое быстро набирало популярность, и, похоже, оно ему очень понравилось.

Однако однажды возникла проблема. Дядя Гук, который и так прихрамывал, повредил ногу.

Юми занималась уроками, а телефон мамы не переставал звонить. Та, усталая после работы, рано заснула, поэтому Юми решила ответить на звонок вместо мамы.

– Это «Закусочная Юми»? Это Ким Кёнджа?

– Алло? Нет, это ее дочь.

– Ах, значит, Юми. Ты знаешь, кто я, да? Тот самый дядя, который каждый день ест рис с тушеной говядиной. Дело в том, что я живу на пятом этаже, а ногу повредил. Не могли бы вы мне оформить доставку?

– Мы не доставляем еду, нужно приходить самому.

– Если ты хотя бы принесешь к зданию, я как-нибудь спущусь по лестнице.

– У меня скоро занятия в академии, так что я не смогу. Приходите в закусочную.

– Но дело в том, что я…

Юми прервала звонок.

Однако настоящая проблема случилась глубокой ночью.

– Алло.

– Госпожа Ким Кёнджа?

– Нет, мама спит.

– Ах, это Юми.

– Кто это?

– Ты знаешь меня, я тот самый хозяин дома с пятого этажа, который звонил днем. Юми, я очень хочу поесть говядину с рисом. Мне нужно поесть, но я не могу спуститься по лестнице, а ночью никто не делает доставку…

Десять лет назад о доставке даже мечтать не приходилось, а кафе, работавшие ночью, были большой редкостью.

– Это дядя Гук? Дядюшка Гук?

– Да-да, в районе меня все так называют. Значит, знаешь меня?

– Дядя, вам дать номер ночной закусочной?

– Да там же только дорогие закуски к алкоголю продают.

– Именно. Если хотите поесть ночью, будьте готовы заплатить соответствующую цену.

На шум телефонного разговора проснулась мама и позвала Юми.

– Юми, дай-ка я поговорю. Я слушаю вас.

В ту ночь мама, несмотря на усталость, вышла из дома, прошла через переулок и на кухне в «Закусочной Юми» приготовила рис с тушеной говядиной. Затем отнесла его на первый этаж здания, где жил дядюшка Гук. Взамен она получила ровно шесть тысяч вон – стоимость блюда по меню.

Такое происходило еще несколько раз. Юми все больше раздражала жадность дяди Гука, который, казалось, не имел ни стыда ни совести. Он бесцеремонно звонил среди ночи с просьбой принести еду, но платил лишь указанную в меню сумму, не давая ни чаевых, ни благодарности.

– Мама, если закусочная закрыта, нельзя принимать заказы. Ты ведь уже немолодая, у тебя вечно то там, то тут болит.

– Дядя Гук сейчас на ногах стоять не может, ты же знаешь. Надо войти в положение.