Карманный счетчик калорий – страница 24 | Юлия Лужковская

Онлайн книга «Карманный счетчик калорий»

📃 Cтраница 24

Таблица П 1.5. Мясо (отварное, жаренное без панировки, копченое), субпродукты

Название продукта	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, ккал
Баранина отварная	22,0	17,2	0	243
Баранина жирная	24,0	25,0	0,1	300
Баранина нежирная	20,8	9,0	0	166
Бараний шашлык	10,6	10,1	3,2	147,1
Баранья грудинка (150 г)	18,0	55,5	0	571
Бараний кострец (ляжка) (150 г)	27,0	27,0	0	351
Баранья котлета с косточкой (150 г)	22,3	48,0	0	522
Баранье седло (150 г)	30,6	17,7	0	410
Баранья отбивная (150 г)	23,4	37,5	0	430
Ветчина	22,6	20,9	0	279
Вымя говяжье	12,3	13,7	0	173
Говядина вареная	25,8	16,8	0	252
Говядина тушеная	14,3	5,3	0	220
Говядина жареная	28,6	6,2	0	170
Говяжий шашлык	19,9	28,8	4,7	359,6
Жир говяжий, свиной	0	99,7	0	897
Заяц	21,6	3,0	0	113
Кролик отварной	27,1	13,2	0,5	226,5
Кролик жареный	27,1	17,3	0,1	263
Конина	20,2	7,0	0	143
Ножка оленя	20,6	3,3	0	112
Ножка косули	21,4	1,3	0	97
Ножка дикого кабана	26,7	2,3	0	113
Мозги говяжьи	11,7	8,6	0,1	124
Окорок	14,3	25,6	0	288
Паштет из печени	18,1	11,1	1,5	179
Печень говяжья	17,4	3,1	0	98
Печень свиная	18,8	3,6	0	108
Печень тушеная (без муки)	11,0	9,6	0	165
Почки жареные	29,7	13,9	0	241,7
Сердце жареное	15,8	14,0	16,7	257,5
Сало	0	99,7	0	897
Свинина отварная	22,5	31,5	0	372
Свинина жареная	20,7	38,7	0	435,8
Свиной шашлык	8,7	16,6	3,2	199,8
Телятина сырая	30,7	0,9	0	131
Телятина отварная	28,6	1,5	0	126
Телячья грудинка (150 г)	31,5	7,2	0	196
Телячья филейная часть (150 г)	30,9	2,1	0	142
Телячья ножка (150 г)	31,3	2,4	0	147
Телячий кострец (ляжка) (150 г)	31,0	2,6	0	145
Телячья котлета с косточкой (150 г)	31,6	4,6	0	168
Телячий шницель (150 г)	31,0	2,7	0	148
Телячья отбивная (150 г)	30,7	4,3	0	162
Язык говяжий	16,0	12,1	0,1	173
Язык свиной	14,2	16,8	0	208

Книга Карманный счетчик калорий, страница 24 – Юлия Лужковская

Онлайн книга «Карманный счетчик калорий»