Онлайн книга «Лечебное питание при повышенном холестерине»
|
Вода – 200 мл Тыква – 150 г Сливки – 50 мл Рис – 50 г Сахар – 30 г Способ приготовления Рис выложить в кипящую воду, затем добавить сливки, сахар, перемешать и держать на огне еще 5 мин. Тыкву нарезать небольшими кубиками и приготовить в пароварке, подать с готовой кашей. Каша рисовая с мюсли Ингредиенты Вода – 200 мл Мюсли с орехами – 80 г Рис – 50 г Сливки – 50 мл Сахар – 30 г Способ приготовления Рис выложить в кипящую воду и варить до полуготовности, затем добавить мюсли, сливки и сахар. Каша рисовая с персиками Ингредиенты Вода – 200 мл Персики консервированные – 150 г Рис – 50 г Сливки – 50 мл Корица и сахар по вкусу Способ приготовления Рис выложить в кипящую воду, через 10 мин добавить сливки, нарезанную кубиками мякоть персиков, сахар, перемешать и оставить под крышкой на 3 мин. Готовую кашу посыпать корицей. Каша рисовая с киви Ингредиенты Вода – 200 мл Киви – 150 г Арахис – 60 г Рис – 50 г Сливки – 50 мл Сахар по вкусу Способ приготовления Рис выложить в кипящую воду, варить до мягкости, затем добавить сливки, нарезанную кубиками мякоть киви, всыпать сахар и измельченный арахис. Все хорошо перемешать и настаивать под крышкой 2–3 мин. Каша рисовая с изюмом Ингредиенты Вода – 200 мл Рис – 50 г Сливки – 50 мл Изюм – 20 г Корица и сахар по вкусу Способ приготовления Рис выложить в кипящую воду, варить 10 мин, затем добавить сливки, промытый изюм, сахар, перемешать и оставить под крышкой на 3 мин Готовую кашу посыпать корицей. Каша рисовая с черносливом Ингредиенты Вода – 200 мл Рис – 50 г Сливки – 50 мл Чернослив – 40 г Корица и сахар по вкусу Способ приготовления Рис выложить в кипящую воду, варить 10 мин, затем добавить сливки, промытый чернослив, сахар, перемешать и настаивать под крышкой 5 мин. Готовую кашу посыпать корицей. Каша овсяная с джемом Ингредиенты Вода – 150 мл Хлопья овсяные – 50 г Сливки – 50 мл Джем фруктово-ягодный – 30 г Способ приготовления Хлопья выложить в кипящую воду и варить, помешивая, в течение 15 мин, затем добавить сливки и держать на огне еще 5 мин. Готовую кашу соединить с джемом. Каша овсяная с клубникой Ингредиенты Вода – 150 мл Ягоды клубники – 100 г Хлопья овсяные – 50 г Сливки – 50 мл Способ приготовления Хлопья выложить в кипящую воду и варить, помешивая, в течение 15 мин, после чего ввести сливки и держать на огне еще 5 мин. Клубнику нарезать небольшими кусочками и добавить в готовую кашу. Каша овсяная с черной смородиной Ингредиенты Вода – 150 мл Ягоды черной смородины – 100 г Хлопья овсяные – 50 г Сливки – 50 мл Сахар ванильный – 1 г Способ приготовления Хлопья выложить в кипящую воду и отварить, затем добавить сливки и держать на огне в течение 5 мин. В готовую кашу опустить промытые ягоды. Каша овсяная с фруктами Ингредиенты Вода – 150 мл Ананас консервированный – 80 г Банан – 80 г Апельсин – 80 г Сливки – 50 мл Хлопья овсяные – 50 г Способ приготовления Хлопья варить, помешивая, в течение 15 мин, после чего влить сливки. Держать под крышкой 5 мин. Мякоть фруктов нарезать кусочками и добавить в готовую кашу. Каша овсяная с изюмом и малиной Ингредиенты Вода – 150 мл Малина – 80 г Хлопья овсяные – 50 г Сливки – 50 мл Изюм – 40 г Способ приготовления Хлопья отварить и влить сливки. Держать на огне 5 мин, затем добавить распаренный изюм и промытую малину. Каша гречневая с молоком Ингредиенты Вода – 150 мл Молоко – 150 мл Крупа гречневая – 50 г Сироп ягодный – 10 мл Сахар по вкусу Способ приготовления Гречневую крупу отварить с сахаром, затем влить молоко и настаивать под крышкой 5 мин. Каша гречневая с грибами Ингредиенты Грибы – 200 г Крупа гречневая – 50 г Лук репчатый – 100 г Масло растительное – 30 мл Перец черный молотый и соль по вкусу Способ приготовления Крупу выложить в кипящую подсоленную воду и отварить. Грибы нарезать небольшими кусочками, лук измельчить и обжарить в растительном масле с добавлением соли и черного перца. Подать кашу с поджаркой. Каша гречневая с баклажанами и сладким перцем Ингредиенты Баклажаны – 150 г |