Онлайн книга
Диета «Дюкан» – диета №1 в мире! А доктор Пьер Дюкан – самый популярный французский диетолог, разработавший уникальную программу похудения и стабилизации потерянного веса за 4 этапа. По его методике расставались с лишним весом Карл Лагерфельд, Дженнифер Лопес, Пенелопа Круус и Жизель Бундхен. Доктор Дюкан уверен, что все люди нуждаются в удовольствии от еды, и диета должна эту потребность удовлетворять, обеспечивая при этом стабильные результаты. В новой книге известного диетолога вы найдете 350 восхитительных рецептов, которые доставят вам удовольствие и значительно повысят вашу мотивацию, позволяя наслаждаться любимыми блюдами без ограничений: русские пельмени, пицца, сандвичи, наггетсы, всевозможные салаты, супы и рагу, нежнейшие десерты и пикантные соусы – все это доступно вам с диетой «Дюкан». Все продукты, используемы в рецептах, можно найти на российском рынке.
Оглавление книги
- Благодарности
- От издателя
- Введение Пусть моя диета станет вашей
- 100 продуктов, разрешенных на этапах «Атака» и «Чередование»
- Допускаемые продукты
- Белки – двигатель диеты Дюкана
- Из чего состоит диета и как она работает?
- Три принципа диеты
- Резюме
- Блюда на основе чистых белков
- Супы
- Блюда из птицы
- Мясные блюда
- Блюда из яиц
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Хлеб, лепешки и пицца
- Десерты
- Белково-овощные блюда
- Супы
- Блюда из птицы
- Мясные блюда
- Блюда из яиц
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Хлеб, лепешки и пицца
- Овощные гарниры
- Напитки
- Десерты
- Соусы
- Вкладка
- Холодный суп-пюре из огурцов и креветок
- Творожные корзиночки с говядиной
- Фаршированные кальмары
- Закуска-пирожное из творога с тунцом
- Пицца с тунцом
- Морковно-тыквенный пирог
- Капустный шницель с индейкой
- Запеканка из индейки с овощами
- Кекс из индейки
- Курица с тимьяном
- Курица в папильотках с кабачками
- Курица по-баскски
- Куриная ветчина
- Куриные кармашки «Радуга» с овощами
- Говяжьи фрикадельки с травами
- Мясные маффины «Овсяные»
- Салат с маринованной морковью и двумя видами мяса
- Салат с морским коктейлем
- Салат «Морское дно»
- Салат «Мимоза»
- Теплый салат с кабачком и креветками
- Омлет с лососем
- Морские гребешки
- Дорада в соленой корке
- Лепешка с корицей
- Ванильный крем по-баварски
- Биcквитный рулет
- Тыквенный десерт «Нежность»
- Кекс с корицей
- Пирожное «Творожная картошка»
- Французское печенье Мадлен
- Мармелад из кока-колы лайт
Автор книги - Пьер Дюкан
Пьер Дюкан – диетолог с опытом работы более 30 лет, специалист в области пищевого поведения. На сегодняшний день он является самым читаемым диетологом во Франции.
Пьер Дюкан является автором 19 книг (2,5 млн. проданных экземпляров!), в том числе бестселлера «Я не знаю, как похудеть». Все это результат 30 лет исследований и практики.