Онлайн книга
В Рейтинге стран мира по уровню счастья ООН датчане регулярно занимают первое место. Но как им удается радоваться жизни, когда за окном скверная погода, день так короток, что его и не заметишь, а на работе нескончаемый аврал? Для этого у датчан имеется собственная жизненная философия, которая укладывается в несколько немудреных правил, позволяющих создать атмосферу покоя, тепла и дружелюбия, — хюгге. О том, что это такое, рассказывает в своей книге Майк Викинг, основатель и руководитель знаменитого Института исследования счастья в Копенгагене.
Оглавление книги
- Введение
- Ключ к счастью?
- Глава 1 Свет
- Моментальное хюгге: Свечи
- Лампы
- Три знаменитые датские лампы
- Лучше чем Photoshop
- Глава 2 Нам нужно поговорить о хюгге
- Синдром Туретта
- Что значит имя?
- Хюгге для всех
- Почему в разных языках существуют уникальные слова
- Десять уникальных слов и выражений со всего мира
- Словарь хюгге
- Как появилось «хюгге»?
- Весь мир говорит о хюгге
- Манифест хюгге
- Глава 3 Близость
- Как объятие, но без прикосновения
- При чем здесь любовь? Окситоцин
- Счастливы вместе
- Темная сторона хюгге
- Хюгге – социализация для интровертов
- Глава 4 Еда и напитки
- Вы – то, что вы едите
- Давайте грешить вместе
- Пирожные
- Kagemand
- Выпечка
- Своими руками
- Горячие напитки
- Хюгге-зависимость?
- Упитанный родственник слоу-фуда
- Рецепты хюгге Несколько рецептов гарантированного хюгге
- Skibberlabskovs [Ски-пер-лап-скоус]
- Тушеные свиные щеки в темном пиве с пюре из картофеля и сельдерея
- Boller i karry [Баллр-е-кари]
- Snobrød [Сно-брёд]
- Глава 5 Одежда
- Главное – непринужденность
- Датский стиль
- Глава 6 Дом
- Штаб-квартира хюгге
- Хюгге-вишлист: десять вещей, которые сделают ваш дом более hyggelig
- Скорая хюгге-помощь
- Глава 7 Хюгге вне дома
- Великий простор
- Хюгге-драйверы
- Хюгге в рабочее время
- Глава 8 Хюгге круглый год
- Не только рождество
- Глава 9 Хюгге по дешевке
- Лучшие вещи в жизни даются даром
- Десять недорогих хюгге-занятий
- Анализ времени и воздействия, проведенный принстонским университетом
- Глава 10 Хюгге-тур по копенгагену
- Хюгге-сафари
- Глава 11 Рождество
- Самое hyggelig время года
- Семья и друзья
- Традиции
- Украшения
- Обратный отсчет до рождества
- В погоне за отдыхом
- Æbleskiver [Э-бле-ски-вер]
- Плетеное рождественское сердце
- Глава 12 Летнее хюгге
- Легкость бытия
- Велосипед и счастье
- Глава 13 Пять измерений хюгге
- Глава 14 Хюгге и счастье
- Счастливые датчане
- Хюгге как социальная поддержка
- Вкус к жизни и благодарность