Онлайн книга
Эта книга – гид, который проведет вас по правильным тропам в мире выпивки, научит, как правильно пить, чтобы выглядеть достойно, а наутро вам не было мучительно больно. 12 уроков об алкоголе и его правильном употреблении перемежаются рецептами правильных «позитивных» коктейлей и забавными историями из жизни автора книги Клео Рокос, в которых она пила крепкие напитки с Джеком Николсоном вверх тормашками, училась готовить «Белинни» с принцессой Дианой и тайно проводила ее с Фредди Меркьюри в известный лондонский гей-бар.
Оглавление книги
- Посвящается
- Аперитив. 12 Шагов к «жидкой» стороне жизни
- В чрезвычайных ситуациях
- Выпивать – это не только в новый год. Это на всю жизнь
- Немного о скептиках, или о тех, кто говорит выпивке «Нет»
- Урок первый. Необходимый набор для выпивки
- Чего изволите?
- Лед
- В поисках святого грааля (Питейный кодекс)
- Урок второй. Наполняя себя неполнящими коктейлями
- Хроники о тониках
- Урок третий. Хуже водки лучше нет
- Какие сорта водки можно пить позитивно?
- Качественная «бюджетная» водка
- Идеальный «Мартини»?
- Больше сногсшибательных рецептов
- Урок четвертый. Кто не рискует, тот не пьет шампанского
- Когда хорошее шампанское становится плохим
- Начинаем вечеринку
- Правило ног
- Шампанское на (стоячих) вечеринках
- Рецепты с шампанским для вечеринок
- Как подавать шампанское за столом
- Как открывать бутылку
- Дресс-код для выпивки
- Позитивные рекомендации по ношению шляп
- Позитивные рекомендации по ношению корсетов и тугих ремней
- Урок пятый. Как не стать без вина виноватым
- Что в вине может вызывать головную боль?
- Вино на Вечеринках
- Ваша личная вечеринка
- Выводим пятна от красного вина
- Урок шестой. Как течет текила
- Ароматы текилы
- Рецепты позитивного пития текилы
- Урок седьмой. Джин – он такой один
- Немного об объемном содержании спирта
- Урок британцам: экспортный джин
- Он диетический. Честно
- Типы джина
- Типы растительных добавок
- Инструктор по джину
- Как сделать позитивный джин-тоник?
- Хранение джина
- Как подавать джин
- Делаем джин-Мартини
- Коктейли девятнадцатого века
- Урок восьмой. Виски без риска
- Марки: краткое руководство
- Урок девятый. Йо-хо-хо и бутылка рома
- Rum industriel
- Rum agricole
- Золотистый или темный ром
- Ром повышенной крепости
- Урок десятый. Кутеж с «блю кюрасао»
- Урок одиннадцатый. «Подводные камни» планирования пьянок
- Выпивая с мировыми лидерами: путеводитель по маскировке
- Начинаем вечеринку
- Урок двенадцатый. Как остаться свежим в самолете
- Немного науки
- Вредные выбросы в атмосферу
- Руководство по идеальному времени вылета
- Размещение пьющих пассажиров на борту
- Переход в другой салон
- Как пить в самолетах
- Коктейли, которые легко сделать из ингредиентов на борту
- Урок двенадцатый (a). Как остаться горячим с шоколадом
- Идеальная пара во рту
- Сладкое виски/коньяк/бренди/арманьяк/ликер «шамбор»/сладкие десертные вина
- «Мартини»/белая текила
- Граппа/бренди eau de vie/текила reposado/виски и бренди покрепче
- Шерри/портвейн/темное сбалансированное виски
- Мятный ликер
- Ром
- Вино
- Рецепты
- Как не попасть в клинику
- Дижестив
- Как не ошибиться с чаевыми
- Как получить желаемое за рубежом
- Последствия
- Об авторе
- Благодарности