Овощи помогают организму получать важные микроэлементы, необходимые для производства гормонов и нормальной работы биологических систем. Выберите несколько овощей из предложенного списка и включайте их в рацион в определенных фазах своего цикла. Что может быть проще?
♦ Фолликулярная фаза: артишоки, брокколи, морковь, петрушка, зеленый горошек, стручковая фасоль, цукини.
♦ Овуляция: спаржа, брюссельская капуста, листовая свекла, салатный цикорий, зеленый лук, шпинат.
♦ Лютеиновая фаза: капуста цветная, капуста листовая, дайкон, лук репчатый, пастернак, редиска, тыква, батат.
♦ Менструация: свекла, браунколь, морская капуста, грибы.
Быстрый старт № 2: начинайте синхронизироваться с циклом во время симптомов ПМС
Многие женщины начинают синхронизацию с циклом с самого проблемного периода – конца лютеиновой фазы, когда у них проявляются симптомы ПМС. Введите в рацион сложные углеводы – например, батат, бурый рис, зеленый горошек и яблоки – в те дни, когда испытываете симптомы ПМС, и понаблюдайте, как будете себя чувствовать. Вы стали счастливее? Исчезли головные боли? Вы стали лучше спать?
Быстрый старт № 3: начинайте синхронизироваться, чтобы избавиться от спазмов
Если спазмы являются самой серьезной проблемой цикла, пересмотрите жиры, которые потребляете во время менструальной фазы. Например, продукты, содержащие омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты (скажем, форель), хорошо помогают в борьбе со спазмами.
Быстрый старт № 4: начните синхронизацию со способов приготовления пищи
Я консультировала многих женщин, которые начали синхронизацию с изменения способов приготовления пищи, чтобы сбалансировать естественные холодные и теплые ритмы. Привожу для вас краткую шпаргалку.
♦ Фолликулярная фаза: приготовление на пару, пассерование.
♦ Овуляция: сырые продукты, салаты, соки, смузи, приготовление на пару, припускание.
♦ Лютеиновая фаза: жарка, запекание.
♦ Менструация: супы и рагу (томление).
Быстрый старт № 5: попробуйте во время синхронизации ввести в питание семена
У некоторых женщин симптомы гормонального дисбаланса ослаблялись после введения в рацион некоторых видов семян. Вот как можно это сделать.
Первая половина цикла: когда уровень эстрогенов поднимается, ешьте по одной столовой ложке льняных и тыквенных семян в день. Семена льна богаты лигнанами, которые блокируют эстрогены и снижают их уровень до нормального. Цинк, содержащийся в тыквенных семечках, помогает организму подготовиться к производству прогестерона в лютеиновую фазу.
Вторая половина цикла: когда повышается уровень прогестерона, следует переключиться на семена кунжута и подсолнечника – по одной столовой ложке в день. Лигнаны в семенах кунжута – их не так много, как в семенах льна, – помогают предотвратить накопление эстрогенов, а цинк способствует выработке прогестерона. Высокое содержание селена в семенах подсолнечника способствует детоксикации печени, а обилие витамина Е помогает поддерживать уровень прогестерона в норме.
Продолжайте движение
Метод синхронизации с циклом – это не прием быстрого действия, он не предназначен для того, чтобы им попользовались кратковременно, а затем бросили. Данный метод – решение с долгосрочной перспективой. Он работает на будущее, дает вам возможность в дальнейшем жить в гармонии с гормонами. Я разработала этот метод после того, как сама преодолела синдром поликистозных яичников и убедилась, что он не рецидивирует. Мне совершенно не хотелось вновь бороться с акне, избыточным весом и нерегулярными месячными. Если бы я вернулась к своему прежнему образу жизни – с молочными продуктами, глютеном, сахаром, кофеином, с непониманием своего тела и стрессом, – все мои недомогания тоже вернулись бы. Победа над ними далась мне с большим трудом, поэтому я прибегла к синхронизации с циклом для закрепления результата.
Для вас синхронизация с циклом – это способ решения гормональных проблем и не только. Когда вы освоитесь, почувствуете его положительное воздействие на многие сферы вашей жизни. У вас будет нормальный вес, общее состояние здоровья и самочувствие улучшатся, вы почувствуете себя сильнее и сможете достичь большего, ощутите себя в состоянии потока и счастья. Метод синхронизации с циклом гарантирует вам улучшение качества жизни.
Глава 5. Тренируйтесь меньше, становитесь стройнее
Пришло время признать, что женщины требуют особого отношения, лечения, тренировок и восстановления, так как наша физиология устроена иначе.
Стэйси T. Симс, доктор наук
Несколько лет назад в центр обратилась женщина по имени Алисия. Она рассказала мне, что занималась триатлоном, чтобы сбросить вес, но получила обратный эффект и невероятно расстроилась. «У меня никак не получается, – сказала она. – Я тренируюсь больше, чем раньше, но набрала девять килограммов! Что происходит?» Алисия была не единственной с такой проблемой. Я начала замечать все больше клиенток, жалующихся, что они толстеют, несмотря на часы тренировок. Все они хотели знать, почему набирают вес, ведь здравый смысл подсказывает, что усердные и частые тренировки должны помочь его сбросить. Здравый смысл не мог объяснить, почему так происходит, и это еще больше подстегивало мое собственное любопытство. Итак, я обратилась за разгадкой к науке. То, что я выяснила, кардинально поменяло мое видение влияния физических нагрузок на организм женщины.
Наверняка вы, как и большинство моих клиенток, стараетесь регулярно посещать тренировки. Возможно, вы даже сходили на несколько интенсивных занятий, которые сейчас стали так популярны и вполне доступны. Вам кажется, что, если бы вы решились еще на одну тренировку в неделю или больше попотели на велотренажере, ваша фигура стала бы идеальной? Но даже если вы находите время, деньги и мотивацию ходить в фитнес-клуб, вы зачастую не видите результатов, на которые рассчитываете. Если вы напрягали свои ягодицы в тренажерном зале только для того, чтобы чувствовать себя измотанной и купить брюки почему-то больше на размер, пришло время узнать, почему стратегия «без труда не вытащишь и рыбку из пруда» не дает желаемых результатов. Не должен вызывать удивление и тот факт, что распространенный ныне принцип «или хорошо, или никак» рассчитан на 24-часовые биологические часы и работает для мужчин. Это часть концепции «вечной жатвы», о которой можно прочитать во второй главе. Однако именно потому что наше тело не создано для функционирования в режиме постоянной гонки, оно никоим образом не настроено на интенсивные каждодневные тренировки. Повторяя одни и те же действия в течение многих недель, мы не учитываем наш 28-дневный цикл. Как вы теперь понимаете, ваш организм постоянно меняется, поэтому нет смысла строго придерживаться выматывающих нагрузок. Настало время научиться делать упражнения с учетом вашей циклической природы, а не вопреки ей. И делать это так, чтобы достичь хорошей физической формы, чувствовать себя бодрее после тренировок и «слезть с качелей» набора-сброса веса.
