Книга Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов, страница 54 – Юлия Евдокимова

Местные называют площадь «сковородка», говорят, если посмотреть сверху – вылитая. От площади в разные стороны расходятся лучами улицы. Это настоящая классическая центральная точка города. Такая планировка придумана для того, чтобы пожарные могли быстро добраться в любой район города. Есть и версия вполне романтичная: план застройки предложила Екатерина II, просто… бросив веер на карту.

Почему же площадь Сусанинская? А потому что родился народный герой в селе Домнино (ныне в Сусанинском районе) Костромской области.

В 1613 году, незадолго до венчания на царство Михаила Федоровича Романова, Сусанин завел в лесные дебри и на болота вражеский отряд, пытавшийся добраться до будущего государя и его матери, которые жили в своем имении на костромской земле. Этот подвиг стоил жизни самому проводнику, но избавил от гибели будущего царя. Композитор Михаил Иванович Глинка в 1836 году создал оперу «Жизнь за царя», которой в советское время из идеологических соображений поменяли название: «Иван Сусанин». А в 1843 году скульптор Василий Иванович Демут-Малиновский воздвиг в Костроме великолепный памятник, объединивший на общем пьедестале царя Михаила Федоровича и крестьянина Ивана Сусанина. В советские годы памятник снесли, но в 1967 году установили новый, работы скульптора Н. А. Лавинского. Сама площадь, изначально Екатеринославская, в 1835 году царским указом переименована в Сусанинскую, затем стала площадью Революции. С 1992 года она получила прежнее название Сусанинской.

Место гибели Ивана Сусанина неизвестно, некоторое время шли споры: а завел ли он действительно врагов на болото? Так ответа документы и не дали, известно лишь, что крестьянин действительно отдал жизнь за царя. Правда, кем были враги, историки так с точностью и не знают. Считается, что это мог быть отряд «воровских казаков», частью, видимо, литвинов и поляков. Банда искала богатое, известное боярское семейство с целью ограбить, предать пыткам и заставить отдать сокровища, припрятанные по военной поре. На худой конец увезти с собой и потребовать выкуп.

Самый знаменитый земляк костромичей

Сколько не искали следов Ивана Сусанина или его семьи – пока это не удалось. А внушительный памятник сегодня – одна из визитных карточек города.

Как и пожарная каланча, которой мы не увидели из-за реконструкции. Пожарная каланча в Костроме была построена в 1827 году, когда деревянные дома сменились на каменные, но риск возгорания лишь снизился, но никуда не исчез. Помимо своей основной функции, каланча была призвана украсить город. До 2005 года здесь так и размещалось управление пожарной охраны.

Пока рестораторы других городов оправдываются отсутствием гуся в меню высокими ценами и нерентабельностью, маленький Кологрив в Костромской области (здесь живет чуть больше 2 тысяч человек) готов бороться с нижегородским Арзамасом за звание гусиной столицы России.

В этот неизвестный за пределами области городок по весне слетаются тысячи диких птиц со всей Европы. Такие скопления, в особенности гусей, на маленькой территории случаются очень редко. Необычная любовь птиц к Кологриву подала интересную идею. Здесь организовали экоферму «Гусиная столица». Диких гусей не обижают, а вот домашних выращивают и уверяют, что кологривский гусь – настоящий гастрономический бренд. Молодая команда не только занялась выращиванием гусей и возродила местный колхоз «Родина», но развивает агротуризм, и вскоре даже музей откроют. А пока проводят мастер-классы по каллиграфии… гусиным пером!