Онлайн книга «Дом для Маргариты Бургундской. Жена на год»
|
Впереди был ещё один день. А потом — дорога домой. Последний день ярмарки всегда был самым тяжёлым. Не потому что людей становилось меньше — наоборот, толпа сгущалась, будто город втягивал в себя всех, кто ещё сомневался, покупать или не покупать. Тяжёлым он был потому, что к этому дню приходили решения. Не импульсивные, не «ах, как красиво», а те, что тянут за собой месяцы жизни. Маргарита это чувствовала кожей. Утро началось снова рано. Она проснулась ещё до колоколов, от тяжести в ногах и лёгкого тянущего ощущения в пояснице. Полежала, положив ладонь на живот, считая дыхание. Всё было спокойно. Ребёнок не беспокоился. Значит, и она могла идти дальше. — Сегодня недолго, — сказала она себе вслух. — Но основательно. Клер уже ждала еёс тёплой водой и чистой рубахой. За эти дни в гостинице они обжились настолько, насколько это вообще возможно в чужом доме: вещи лежали аккуратно, покупки были разложены по сундукам, бумаги — перевязаны лентой. — С чего начнём? — спросила Клер. Маргарита открыла тетрадь, пролистала страницы, исписанные ровным, уверенным почерком. — Бочки, — сказала она. — Большие и средние. Хорошие, без трещин. Клер удивлённо моргнула. — Зачем? — Потому что зима, — спокойно ответила Маргарита. — И потому что у нас будут овощи. Капуста, огурцы. Их надо где-то квасить. И мясо… — она на секунду задумалась. — Мясо тоже. Бочарный ряд оказался дальше от центральной площади. Там было меньше шума, больше древесного запаха, свежей стружки и смолы. Мужчины с руками, натёртыми до мозолей, стягивали обручи, проверяли дно, постукивали по стенкам. Маргарита проверяла всё сама. Проводила ладонью по дереву, заглядывала внутрь, принюхивалась. — Эта пойдёт, — сказала она, указывая на большую бочку. — И ещё две средние. И вот эти поменьше — для жира. — Для сала? — уточнил бочар. — Для мяса, — ответила она. — Заливать жиром. Чтобы хранилось. Он хмыкнул. — Умно. — Не умно, — поправила она. — Практично. Дальше был ряд с посудой. Глиняные горшки, кувшины, миски, крышки. Маргарита выбрала много — больше, чем позволила бы себе «дворцовая версия» её самой. Потому что двор не варит, не солит, не хранит. — Эти, — сказала она, — с толстыми стенками. И крышки к ним. Все. — Это на хозяйство? — спросила торговка. — Это на зиму, — ответила Маргарита. Следом — жир. Топлёный, в глиняных сосудах. Масло. Воск. Свечи. Она считала не по дням, а по неделям холодов. Сколько света. Сколько еды. Сколько нужно, чтобы не чувствовать страх, когда первый снег ляжет на землю. Винный ряд она искала специально. Запах кислоты, дубовых бочек и перебродивших ягод она почувствовала издалека. Здесь продавали вино, уксус, винный жмых. Маргарита остановилась у лавки, где уксус был прозрачный, чистый, без мутного осадка. — Винный? — спросила она. — Лучший, — ответил торговец. — Южный. Она попробовала каплю на кончик пальца, осторожно коснулась языка. — Беру, — сказала она. — И сразу много. С доставкой. — А яблочный? — уточнил он. Маргарита задумалась. — Я сделаю сама, — сказала она наконец. — Но винный нужен сейчас. Она уже мысленно видела это: уксус для маринадов, для заготовок, для чистоты, для лечения. В этом веке уксус был не просто приправой — он был инструментом. Мясной ряд она прошла без суеты. Колбасы, копчёности, солонина. Она брала не из жадности, а из расчёта: немного здесь, немного там. Чтобы не зависеть от одной поставки. Чтобы был выбор. |