Онлайн книга «Здоровая русская кухня»
|
Суп из лисичек 172 Суп из лисичек 345 Суп из овощей 174 Суп из овсянки с черносливом 198 Суп из пива с творогом 199 Суп из ревеня, яблок и земляники 195 Суп из смородины или клюквы с манной кашей 196 Суп из сухих фруктов с макаронами 198 Суп из сухофруктов 196 Суп из темного пива 199 Суп из фасоли 172 Суп из фасоли с картофелем 173 Суп из фасоли с лапшой 173 Суп из фасоли с солониной 173 Суп из цветной капусты 171 Суп из чечевицы 199 Суп из щавеля и свекольной ботвы 194 Суп картофельный с вермишелью 172 Суп картофельный со свежими грибами 171 Суп картофельный с фрикадельками 171 Суп крестьянский 170 Суп молочный с запеченным рисом 191 Суп молочный с овощами 190 Суп молочный с овсяными хлопьями 191 Суп молочный со свежими огурцами 191 Суп молочный с перловой крупой 191 Суп молочный с рисом 190 Суп молочный с тыквой и крупой 190 Суп-пюре из дичи 189 Суп-пюре из зеленого горошка 185 Суп-пюре из кабачков или тыквы 184 Суп-пюре из картофеля 184 Суп-пюре из курицы 188 Суп-пюре из моркови 185 Суп-пюре из моркови и картофеля 185 Суп-пюре из печенки 188 Суп-пюре из помидоров с чесноком 187 Суп-пюре из разных овощей 187 Суп-пюре из репы 184 Суп-пюре из риса 186 Суп-пюре из рыбы 189 Суп-пюре из свежих плодов и ягод 195 Суп-пюре из свежих помидоров 187 Суп-пюре из стручков фасоли 185 Суп-пюре из фасоли 187 Суп-пюре из цветной капусты 186 Суп-пюре из черники 195 Суп-пюре из шампиньонов 186 Суп-пюре из яблок 196 Суп-холодец 194 Суфле из раков 229 Сухарики с чесноком 510 Сыр из птицы 143 Сырники 361 Сырники из творога с картофелем 364 Сырники с картофелем 361 Сырники с морковью 361 Сырные крокеты 399 Сырные палочки 400 Сырные хлебцы 509 Т Творог со свежей зеленью 360 Творог с сельдью 360 Творожная ватрушка с фруктами 364 Творожная запеканка 363 Творожники с морковью 332 Творожный пирог 442 Тельное из рыбы 225 Телятина запеченная 257 Телятина, запеченная в молочном соусе 258 Телятина тушеная 252 Телячьи ножки, запеченные в тесте 283 Теплое пиво 471 Тетерев или глухарь жареный 304 Тефтели из говядины 249 Тефтели из телятины (в кусочках хлеба) 255 Тефтели из чечевицы 344 Тефтели свиные в кусочках белого хлеба 269 Тефтели свиные, запеченные в белом соусе с добавлением хрена 270 Томатный аперитив 463 Томатный напиток со сливками 459 Томатный сок с яйцом 459 Торт «Анечка» 438 Торт «Вишневая горка» 442 Торт «Дамские пальчики» 433 Торт «Дамский каприз» 437 Торт «Золотой колос» 433 Торт «Идеал» 441 Торт из «Геркулеса» 433 Торт из печенья 434 Торт «Мишка на Севере» 431 Торт «Пай» 430 Торт «Праздничный» 428 Торт «Птичье молоко» 440 Торт творожный 438 Торт «Творожный» 441 Торт «Юбилейный» 440 Треска отварная 205 Треска отварная в рассоле 205 Треска, припущенная в рассоле 205 Треска с картофелем и луком 210 Треска, тушенная в молоке с луком 213 Треска, тушенная со щавелем 214 Треска, тушенная с хреном 214 Треска фаршированная 206 Треска фаршированная, заливная 208 Тушеные почки 277 Тушеные яблоки к жаркому 385 Тушеный горох с морковью 334 Тушеный лук с яблоками 336 Тыква жареная 325 Тыква по-крестьянски 326 Тыква с овощами 326 Тыква с рисом и яйцами 356 Тыква с яблоками 327 Тыквенник 355 У Утка или гусь с начинкой из перловой каши 300 Уха бурлацкая 176 Уха из налима 177 Уха ростовская 177 Уха рыбацкая 176 Ф Фарш из жареного мяса 424 Фарш из отварного мяса 424 Фаршированные помидоры, огурцы и яйца 105 Фаршированный судак 127 Фарш рыбный 423 Фасолевая начинка для пирогов 426 Филе на вертеле 307 Филе фаршированное жареное 135 Филе фаршированное жареное 247 Форшмак из сельди 225 Фрикадельки из вареного картофеля с начинкой из мяса 317 Фрикадельки из салаки с овощами 209 Фрикадельки мясные заливные 142 Фрикадельки овощные 335 Фрикадельки рыбные в томатном соусе 128 Фруктовый квас 454 Х Хворост 391 Хвосты телячьи и говяжьи в сухарях 286 Хлебный квас крепкий 451 Хлебный суп по-крестьянски 508 Хлебный суп со сливками 174 Хлебный суп с яблоками и изюмом 174 Хлебцы рыбные 213 Холодный борщ 193 |