
Онлайн книга «Диета парижанки»
1/2 среднего огурца Большой пучок салата, нашинкованный 1 ст. ложка бальзамического уксуса Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 5 мин. / Готово через: 10 мин. Сварите яйца в течение 5 минут. Нарежьте кубиками помидоры и огурец, смешайте с салатом и сбрызните бальзамическим уксусом. Опустите яйца в холодную воду, очистите и нарежьте кубиками. Смешайте ингредиенты и подавайте на стол. Фрукты 1 апельсин Ужин Спагетти в томатном соусе 55 г сухих или 200 г готовых спагетти 70 г томатного соуса Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 10 мин. / Готово через: 15 мин. Варите спагетти около 5 минут или по инструкции на упаковке. Тем временем разогрейте томатный соус. Полейте спагетти соусом и подавайте. Фрукты 1 киви «БИСТРО»: УГЛЕВОДНОЕ МЕНЮ №3 Завтрак Хлебцы 2 хрустящих хлебца с пониженным содержанием жира (ок. 30 г) 2 ч. ложки варенья 1 ломтик (30 г) американского сыра Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин. Намажьте хлебцы вареньем и сверху положите сыр. Подавайте на стол. Йогурт 170 г обезжиренного йогурта без добавок (по желанию с подсластителем) Обед Тилапия с луком под устричным соусом 2 ст. ложки устричного соуса 1 ч. ложка соевого соуса 1 ч. ложка кунжутного масла 1/2 ч. ложки рисового уксуса 85 г филе тилапии (или другой рыбы), разрезанного на куски по 5 см 1 черешок зеленого лука, разрезанный на кусочки по 2,5 см Подготовка: 24 мин. / Приготовление: 6 мин. / Готово через: 30 мин. В большой миске смешайте устричный соус, соевый соус, 1/2 ч. ложки кунжутного масла и рисовый уксус. Добавьте рыбу, накройте крышкой и оставьте на 20 минут. Разогрейте оставшиеся 1/2 ч. ложки кунжутного масла на среднем огне на сковороде с антипригарным покрытием до такой температуры, чтобы кусочек лука, опущенный на сковороду, зашипел. Выложите рыбу ровным слоем. Готовьте, не переворачивая, 2 минуты. Добавьте лук и слегка помешайте. Продолжайте готовить еще 2-3 минуты, время от времени осторожно помешивая, пока рыба в самой толстой части не станет непрозрачной. Подавайте на стол. Фрукты 1 небольшой банан Ужин Соевый рис 75 г коричневого риса 1 ст. ложка соевого соуса по вкусу 1 ст. ложка нарубленной кинзы Подготовка: 3 мин. / Приготовление: 20 мин. / Готово через: 23 мин. Сварите рис в 240 мл воды в течение 20 минут, дайте стечь. Полейте соевым соусом и посыпьте кинзой. Подавайте на стол. Фрукты 230 г консервированных фруктов без сиропа «БИСТРО»: УГЛЕВОДНОЕ МЕНЮ №4 Завтрак Тосты с индейкой и рикоттой 2 ломтика (55 г) хлеба из муки грубого помола, поджаренных в тостере 55 г полуобезжиренной ри-котты 2 ломтика индейки Подготовка: 3 мин. / Готово через: 3 мин. Положите на тосты рикотту и индейку и подавайте на стол. Фрукты 1 груша Обед Жареная курица с зеленой фасолью 85 г куриной грудки 85 г зеленой фасоли 1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки 110 г яблочного пюре без сахара Подготовка: 10 мин. / Приготовление: 15 мин. / Готово через: 25 мин. Пожарьте курную грудку на гриле или сковороде без добавления масла в течение 5 минут. Приготовьте фасоль на пару в течение 10 минут и посыпьте петрушкой. Подавайте с яблочным пюре. Ужин Полента с паприкой 60 г стакана кукурузной муки 1 ч. ложка паприки Подготовка: 2 мин. / Приготовление: 10 мин. / Готово через: 12 мин. Приготовьте кукурузную муку по инструкции на упаковке, но без жира, и посыпьте паприкой. Подавайте на стол. Фрукты 140 г нарезанного арбуза «БИСТРО»: УГЛЕВОДНОЕ МЕНЮ №5 Завтрак Бублик с яйцом 1 среднее яйцо 1/2 бублика из цельной муки 110 г творога 1%-ной жирности Подготовка: 3 мин. / Приготовление: 5 мин. / Готово через: 8 мин. Сварите яйцо. Подавайте с бубликом и творогом. Фрукты 1/2 грейпфрута Обед Креветки с кабачком 85 г креветок 1 ч. ложка тертого имбиря Несколько веточек базилика 1 средний кабачок Подготовка: 10 мин. / Приготовление: 15 мин. / Готово через: 25 мин. Пожарьте креветки на гриле или сковороде без добавления масла с имбирем и базиликом в течение 5 минут. Пожарьте кабачок на гриле или сковороде без добавления масла в течение 10 минут. Подавайте на стол. Фрукты 110 г винограда Ужин Острая фасоль с кукурузным салатом 230 г консервированной фасоли без соуса 110 г кукурузы 1 ст. ложка (или по вкусу) острого соуса с перцем чили Подготовка: 5 мин. / Приготовление: 10 мин. / Готово через: 15 мин. В кастрюле потушите фасоль, кукурузу и соус в течение 10 минут на среднем огне и подавайте на стол. Фрукты 1 кусочек (140 г) манго «БИСТРО»: УГЛЕВОДНОЕ МЕНЮ №6 Завтрак Хлопья 1/2 стакана хлопьев из муки грубого помола без сахара 1 стакан (240 мл) обезжиренного молока |