Онлайн книга
Винное приключение, вдохновленное романом Жюля Верна, настоящее научное изыскание, приправленное авантюрой и жаждой открытий. Путешествие начинается в Лондоне, затем мы попадем во Францию, где два вина (бордо и бургундское) борются за внимание ценителей всего мира, и заканчивается в Калифорнии. По дороге нас ждут Италия с ее винным феноменом, далее по маршруту Сирия и Ливан с бесконечными кровопролитными войнами (а как же вино?), Испания и Португалия, Индия и Шангри-Ла, Австралия и ее знаменитый Шираз. Мы побываем в Тасмании, куда Великобритания в колониальные времена свозила самых закоренелых преступников отбывать срок, а теперь это место отметилось на карте как одно из самых интересных винных мест, где произрастают сорта винограда Пино Нуар и Рислинг. Мы побываем в самых экзотических местах, где виноград взращивается целыми поколениями, где даже война не в силах отнять любовь к виноделию. Мы выберем лучшее вино из каждого уголка земли – и не думайте, что это будет легко.
Оглавление книги
- Часть I От Лондона до Бейрута
- Глава 1 Лондон: Вызов брошен – путешествие начинается
- Глава 2 Франция Какая бутылка? Какое вино?
- Глава 3 Италия Теорема Невозможности Батали
- Глава 4 Сирия, Ливан и Грузия Винные Войны
- Часть II Вокруг Мыса Доброй Надежды
- Глава 5 Испания Эль-Классико
- Глава 6 Португалия Каждый портвейн – это буря
- Глава 7 Прочь из Африки
- Глава 8 Индия и Дальше Новые широты, новые взгляды
- Часть III Высоко и низко
- Глава 9 Шангри-Ла
- Глава 10 Австралия Библиотека и музей
- Глава 11 Тасмания Прохлада – это замечательно
- Глава 12 Южный крест
- Часть IV Кислый виноград?
- Глава 13 Винный поезд долины Напа
- Глава 14 Свидание с рислингом
- Глава 15 Гонки «Пушечное ядро»
- Глава 16 Обратно в Лондон Победа! Или Поражение?
- Об авторе
- Список вин
- Благодарности
- Избранная библиография