
Онлайн книга «Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами»
Сначала я решила открыть окно и крикнуть, чтобы человек убирался, но подумала, что перепугаю весь дом, да и мало ли что делал человек в лесу, чего кричать-то. Утром я первым делом вышла на улицу и прошла к лесу, к тому месту, что было так хорошо видно из окна. Ночь была сухая, даже туман утром не залег в низины, и я, не испачкав обувь, смогла шагнуть с тропинки в лес, туда, где ночью прыгал свет фонарика. И сразу увидела ямки под деревьями. Копать ночью под деревом? Вернее, судя по ямкам, выкапывать? Это какой-то сумасшедший – вспомнила я о ночной истории и решила спросить у своих соседей по столу на обеде братства виноделов, что бы это могло быть. – Кстати, вчера ночью я случайно увидела из окна, что кто-то ходит по лесу с фонариком. А утром нашла на том месте ямки под деревьями. Что это может значить??? – Трюфели ищут. Там подходящие деревья растут наверняка. Вот и роют. Похоже, скоро все здесь заболеют этой болезнью, правда, весьма приятной. – А почему ночью и с фонариком? Днем-то лучше видно. Мне кажется, это очень странно. – Ничего странного. Во-первых, всем подряд не стоит соваться в лес, и тартуфайи не хотят афишировать свои места, выходя днем. А то развелось охотников-неумех, грибницы портят хуже, чем свиньи. – Это вы сейчас их обозвали, или правда о свиньях? – засмеялась я. – Так вы вообще ничего об этом не слышали? Конечно, о свиньях! Раньше трюфели искали со специально обученными свиньями. Но свиньи разоряют грибницу, слишком энергично копают под деревом, и больше трюфели там не растут. Поэтому свиньи теперь запрещены, можно охотиться только с собаками. Кстати, ваш таинственный ночной охотник копал в темноте еще и потому, что там земля наверняка частная и доступа туда у него нет. Вот и пробрался ночью, пока все спят. Оказывается, бывает и такое! Трюфельные радости Чертальдо Чертальдо, как вы знаете, это город в долине Эльзы, который, хотя и мал, всегда был населен знатными и богатыми людьми. Мой любимый средневековый борго стал героем трех моих книг, да и за годы ведения блога в Живом Журнале, ныне позабытого-позаброшенного, многие мои читатели (и не только из России) успели вживую познакомиться с маленьким тосканским городком. – Я до сих пор помню свои первые впечатления, – рассказала однажды подруга, – это было мое первое самостоятельное, без группы, путешествие в Италию. Когда за окном машины на холме вырос город-сказка, я все никак не могла поверить, что вижу его вживую, не на экране монитора, будто спишь и видишь сон. ![]() Холмы вокруг Чертальдо С тех пор многие приехали даже не по одному разу и влюбились. И как ни пытаются отправиться в другие места, все равно хоть раз в несколько лет, но возвращаются в борго, где в средневековой части всего-то несколько улиц, но еще больше крохотных площадей; где на обычной городской стене висит терракота мастерской делла Роббиа; где жил Боккаччо; где бродят белые дамы в ночи шумных праздников и зубцы старого замка соседствуют с зубцами соседнего дворца. Мне часто снятся пламенеющие на закате башни и колокольни, виды с крепостных стен вокруг городка, фуникулер, поднимающийся на высокий холм, где смотрит на долину «мое» окно замка. И холмы, и невероятные оттенки зелени, и, самое главное, люди. |