Онлайн книга
![Книга Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я Книга Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я](img/photo_books/71348.jpg)
Для всех, кто имеет дачный участок и желает получать от него максимальную пользу, кто всегда хочет видеть на своем столе сорванные прямо с грядки свежие овощи, ягоды и зелень, – новая книга Галины Кизимы. Энциклопедия содержит самую исчерпывающую информацию по выращиванию овощных и садовых культур, фруктовых деревьев и кустарников, цветов и декоративных растений. Здесь есть все, что нужно знать для получения высоких урожаев: подробные инструкции по выращиванию каждой культуры с рекомендациями по посадке, подкормке, подвязке, защите от холодов и хранению урожая; описание наиболее эффективных средств борьбы с вредителями и болезнями; характеристика полезных свойств растений и плодов, советы по их употреблению. Эта книга подойдет и начинающим садоводам-огородникам, желающим освоить агротехнику самых популярных культур (они рассмотрены здесь особенно подробно), и любителям экспериментировать, для которых в книге описаны менее распространенные и совсем редкие в нашей стране овощные и садовые растения.
Оглавление книги
- Глава 1***Плодовый сад
- Абрикос (Prunus armeniaca)
- Айва японская (Chaenomeles), или хеномелес
- Актинидия (Actinidia)
- Алыча (Prunus cerasifera), или ткемали, или слива растопыренная
- Брусника (Vaccinium vitis-idata)
- Виноград (Vitis)
- Виноград амурский (Vinis amurensis)
- Вишня (Prunus subg. cerasus)
- Голубика (Vaccinium uliginosum), или гонобобель, дурника
- Грецкий орех (Juglans regia), или волошский орех
- Груша (Pyrus)
- Ежевика (Rubus)
- Жимолость съедобная (Lonicera edulis)
- Заманиха (Echinopanax horridus)
- Земляника (Fragaria)
- Ирга (Amelanchier), или коринка
- Кизил (Cornus mas), или дёрен
- Клюква (Vaccinium oxycoccus)
- Костянка (Rubus saxatilis), или костяника
- Лещина обыкновенная (Corylus avellana), или орешник, или лесной орех
- Лимонник китайский (Schizandra chinensis), или шизандра
- Малина (Rubus)
- Облепиха (Hyppophae)
- Персик (Prunus persica)
- Рябина (Sorbus)
- Слива (Prunus)
- Смородина красная (Ribes rubrum)
- Смородина чёрная (Ribes nigrum)
- Тёрн (Prunus spinose), или терновник, слива колючая
- Хурма (Diospyros)
- Черёмуха (Padus)
- Черешня (Cecasus avium), или вишня птичья
- Черника (Vaccenium myrtillus)
- Яблоня (Malus)
- Глава 2***Огород
- Анис (Pimpinella anisum)
- Арбуз (Citrullus lanatus)
- Артишок (Cynara scolymus)
- Базилик (Ocimum basilicum)
- Баклажан (Solanum melongena)
- Бамия (Hibiscus esculentus), или гомбо, окра
- Батат (Ipomoea batas)
- Бешеный огурец (Ecballium elaterium)
- Бобы (Vicia faba)
- Брокколи (Brassica oleracea var. italica)
- Брюква (Brassica napus var. rapifera)
- Брюссельская капуста (Brassica oleraeca var. gemmifera)
- Валериана (Valeriana)
- Дайкон (Raphanus sativus subsp. acanthiformis)
- Дыня (Cucumis melo)
- Иссоп (Hussopus)
- Каперсы (Capparis spinosa), или капорцы
- Капуста (Brassica)
- Картофель (Solanum tuberosum)
- Кукуруза (Zea mays)
- Лоба (Raphanus sativus var. lobo)
- Лук (Allium)
- Майоран (Origanum majorana)
- Мелисса лекарственная (Melissa officinalis)
- Морковь (Daucus carota)
- Мята (Mentha)
- Огурец (Cucumis sativus)
- Огуречная трава (Borago officinalis), или бурачник, огуречник
- Пастернак (Pastinaca), или белая морковь
- Патиссон (Cucurbito pepo var. patisson)
- Перец стручковый (Capsicum mexicanum)
- Петрушка (Petroselinum)
- Полынь (Artemisia)
- Ревень (Rheum)
- Редис (Raphanus sativus convar. radicula)
- Редька посевная (Raphanus sativus)
- Репа (Brassica rapa)
- Салат (Lactuca sativa)
- Свёкла обыкновенная (Beta vulgaris)
- Сельдерей (Apium graviolens)
- Скорцонера (Scorzonera), или чёрный корень
- Спаржа (Asparagus)
- Тмин (Carum)
- Томат (Solanum lycopersicum), или помидор
- Топинамбур (Helianthus tuberosus), или земляная груша
- Турнепс (Brassica rapa rapifera), или кормовая репа
- Тыква (Cucurbita pepo)
- Укроп (Anethum)
- Фасоль (Phaseolus)
- Фенхель (Foeniculum), или аптечный укроп
- Физалис (Physalis), или мексиканский томат
- Хрен (Armorasia)
- Цикорий (Cichorium)
- Шалфей (Salvia), или сальвия
- Шпинат (Spinasia)
- Щавель (Rumex)
- Глава 3***Декоративные растения
- Агератум (Ageratum), или долгоцветка
- Агростемма (Agrostemma), или куколь изящный
- Адонис (Adonis)
- Аденофора (Adenophora), или бубенчик
- Аир (Acorus)
- Аквилегия (Aquilegia), или водосбор
- Аконит (Aconitum), или борец, шлемник
- Алиссум (Alyssum), или бурачок скальный, лобулярия
- Алтей (Althaea), или мальва, просвирник, шток-роза
- Альстремерия (Alstroemeria)
- Амарант (Amaranthus), или щирица, лисий хвост
- Анемона (Anemone), или ветреница
- Антирринум (Antirrhinum), или львиный зев
- Анхуза (Anchusa)
- Арабис (Arabis), или резуха
- Армерия (Armeria)
- Арункус (Aruncus), или волжанка
- Астильба (Astilbe)
- Астра (Aster)
- Ацидантера (Acidanthera)
- Бадан (Bergenia)
- Бальзамин (Impatiens), или Ванька мокрый, недотрога
- Барбарис (Berberis)
- Барвинок (Vinca)
- Бархатцы (Tagetes)
- Бегония (Begonia)
- Безвременник (Colchikum), или зимовник, колхикум
- Бересклет (Euonymus)
- Бирючина (Ligustrum)
- Бобовник (Laburnum)
- Боярышник (Crataegus)
- Бруннера (Brunnera)
- Бузина (Sambucus)
- Василёк (Centaurea)
- Василистник (Thlictrum)
- Вербейник (Lysimachia), или луговой чай
- Вербена (Verbena)
- Вереск (Calluna)
- Вероника (Veronica)
- Водокрас (Hydrocharis)
- Гейхера (Heuchera)
- Гелиотроп (Heleotropium)
- Георгина (Dahlia)
- Гиацинт (Hyacinthus)
- Гладиолус (Gladiolus), или шпажник
- Годеция (Godetia)
- Горечавка (Gentiana)
- Гортензия (Hydrangea)
- Дельфиниум (Delphinium), или живокость, шпорник
- Дицентра (Dicentra), или диклитра, разбитое сердце
- Душистый горошек (Lathyrus odoratus), или чина душистая
- Живучка (Ajuga), или дубровка
- Жимолость (Lonisera)
- Зеленчук жёлтый (Galeohdolon luteum), или яснотка жёлтая
- Золотарник (Solidago), или золотая розга
- Иберис (Iberis)
- Ирис (Iris), или касатик, петушки
- Календула (Calendula), или ноготки
- Калина (Viburnum)
- Калистегия (Calystegia)
- Калужница (Caltha)
- Камнеломка (Sacsifraga)
- Камыш (Scirpus)
- Канна (Canna)
- Кермек (Limonium), или статице
- Клещевина (Ricinus)
- Колокольчик (Campanula)
- Копытень (Asarum)
- Крокус (Crocus), или шафран
- Кубышка (Nuphar)
- Купальница (Trollius)
- Купена (Polygonatum), или соломонова печать
- Лаванда (Lavandula)
- Лакфиоль (Cheiranthus), или желтофиоль
- Ландыш (Convallaria)
- Лапчатка (Potentilla)
- Левкой (Matthiola)
- Лён (Linum)
- Лилия (Lilium), или саранка
- Льнянка (Linaria)
- Люпин (Lupinus), или волчий боб
- Лютик (Ranunculus)
- Магония (Mahonia)
- Мак (Papaver)
- Манжетка (Achimilla)
- Медуница (Pulmonaria)
- Мелколепестник (Erigeron)
- Мирабилис (Mirabilis), или ночная красавица
- Многоножка (Polipodium)
- Молочай (Euphorbia)
- Наперстянка (Digitalis)
- Нарцисс (Narcissus)
- Незабудка (Myosotis)
- Нивяник (Leucanthemum), или поповник
- Паслён (Solanum)
- Печёночница (Hepatica), или перелеска
- Пион (Paeonia), или пеон
- Подснежник (Galanthus)
- Подсолнечник (Heleanthus)
- Примула (Primula), или первоцвет
- Прострел (Pulsatilla), или сон-трава
- Пятилистник кустарниковый (Pentaphylloides fruticosa), или курильский чай
- Резеда (Reseda), или жестянка
- Рододендрон (Rhododendron)
- Роза (Rosa)
- Рудбекия (Rudbeckia)
- Рябчик (Fritillaria)
- Синеголовник (Eryngium)
- Сирень (Syringa)
- Смолёвка (Silene), или хлопушка
- Сосна (Pinus)
- Спирея (Spiraea), или таволга
- Стрелолист (Sagittaria)
- Сцилла (Scilla), или пролеска
- Тамарикс (Tamarix), или гребенщик, бисерник
- Тигридия (Tigridia)
- Тисс (Taxus)
- Традесканция (Tradescantia)
- Тысячелистник (Achillea)
- Тюльпан (Tulipa)
- Фацелия (Phaselia)
- Фиалка трёхцветная (Viola tricolor), или анютины глазки
- Флокс метельчатый (Phlox paniculata)
- Хмель (Numulus)
- Хохлатка (Corydalis)
- Хризантема (Chrysantemum)
- Цинния (Zinnia)
- Эделвейс (Leontopodium)
- Энотера (Oenothera), или ослинник, ночная свеча
- Эримурус (Eremurus), или ширяш
- Ятрышник (Orchis)
- Глава 4***Защита растений
- Белянки
- Блошки земляные, или крестоцветные блошки
- Бодяк полевой (Cirsium arvense), или осот розовый
- Божьи коровки
- Бокальчатая ржавчина
- Болезни земляники
- Болезни ирисов
- Болезни капусты
- Болезни картофеля
- Болезни лука
- Болезни малины
- Болезни моркови
- Болезни огурца
- Болезни перца
- Болезни смородины
- Болезни тыквы
- Борщевик (Heracleum)
- Будра (Glechoma), или собачья мята
- Вар садовый
- Вертун сосновый
- Вишнёвые пилильщики
- Вредители земляники
- Вредители капусты
- Вредители картофеля
- Вредители лука
- Вредители малины
- Вредители моркови
- Вредители огурца
- Вредители перца
- Вредители чёрной смородины
- Вредители яблони и груши
- Вьюнок (Convolvulus)
- Горчица дикая (Sinapis arvensis), или полевая горчица
- Грушевый долгоносик, или грушевый цветоед
- Домовая мышь
- Донник (Melilotus), или буркун
- Древоточцы
- Дровосеки, или усачи
- Дурман (Datura)
- Жужелицы
- Заразиха (Orobanche)
- Защитный профилактический коктейль
- Звездчатка (Stellaria)
- Землеройки
- Златоглазки
- Златогузка
- Кармашки слив, или дутые сливы
- Кила капустных культур
- Клещи
- Корневая галловая нематода
- Короеды
- Крапива (Urtica)
- Крапивница
- Кроты
- Лебеда (Atriplex)
- Листоблошки, или медяницы
- Листовёртки
- Лопух (Arctium), или репейник
- Луковая муха
- Майский жук
- Мать-и-мачеха (Tussilago), или камчужная трава
- Махаон
- Медведки
- Микориза, или грибной корень, грибокорень
- Микотоксины
- Муравьи
- Навоз
- Нематода
- Огнёвки
- Одуванчик (Taraxacum)
- Озимая совка
- Осот полевой (Sonchus arvensis), или осот жёлтый
- Павлиноглазки, или сатурнии
- Парша растений
- Пастушья сумка (Capsella bursa-pastoris), или сумочник
- Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare), или дикая рябинка
- Плодожорки
- Подорожник (Plantago)
- Пырей ползучий (Elytrigia repens)
- Пяденицы
- Редька дикая (Raphanus raphanistrum)
- Свекловичная муха
- Слепыши
- Слизни
- Сныть (Aegopodium)
- Совки, или ночницы
- Столбчатая ржавчина
- Сферотека
- Тли
- Фитофтороз томатов
- Цикады
- Чистец (Stachys), или стахис
- Яснотка белая (Lamium album), или крапива глухая
- Глава 5***Справочник
- А
- Б
- В
- Г
- Д
- З
- И
- К
- Л
- М
- Н
- О
- П
- Р
- С
- Т
- У
- Ф
- Х
- Ц
- Ш
- Э
- Фотографии
- Огород
- Декоративные растения
- Защита растений. Вредители
- Защита растений. Болезни
- Защита растений. Сорняки