Онлайн книга
Если вы не понаслышке знакомы с проблемой лишнего веса, то и дело сидите на какой-нибудь диете и проводите много времени в спортзале, эта книга для вас. Автор доказывает, что традиционная система снижения веса при помощи скрупулезного подсчета калорий не работает, и объясняет, в чем именно допустили ошибки ее авторитетные создатели. Методика Бэйлора помогает снизить вес без дискомфорта, а также восстановить умственную и физическую активность. Соблюдая рекомендации автора, вы сможете без труда оставаться в прекрасной форме, не испытывать мук совести, когда балуете себя чем-то вкусным, и забыть о том, каково это – каждый раз загонять себя в спортзал из-под палки.
Оглавление книги
- Вступление
- Предисловие
- Введение Интеллектуальная наука похудения
- Мы можем жить лучше
- Мифы о калориях
- Выходы из положения. Будьте здоровыми и интеллектуальными
- Пятинедельный план интеллектуальной науки похудения
- Часть I. Мифы о калориях
- 1. Мифы о калориях – подсчеты
- Трудности – результат неверной информации
- Простота через биологию
- Последний гвоздь в гроб метода подсчета калорий
- 2. Границы нормального веса
- Удивительные исследования феномена нормального веса
- Повышенный уровень нормального веса и его сходство с засорившейся раковиной
- 3. Как повышается уровень нормального веса и как его понизить
- Как снизить нормальный вес
- 4. Если будешь больше есть — не обязательно потолстеешь
- Побочные эффекты голодания
- Чем больше голодаем, тем хуже
- Больше есть, больше сжигать
- 5. Увеличение физических нагрузок — не гарантия похудения
- 6. Миф о том, что все калории одинаковы
- Четыре фактора качества калорий
- 7. Качество калорий. Фактор 1 — способность насыщать
- 8. Качество калорий. Фактор 2 — агрессия
- 9. Качество калорий. Фактор 3 — питательность
- 10. Качество калорий. Фактор 4 — эффективность
- Откуда берется жировая ткань
- 11. Миф об умеренности
- Почему гормоны важнее умеренности
- Простая наука о гормонах
- Как гормоны влияют на уровень нормального веса
- Истинная причина ожирения
- 12. Откуда берутся мифы о калориях
- Политики в роли врачей
- Домыслы о жирах
- 13. Заблуждение о вреде жиров и холестерина
- Натуральные жиры помогают холестерину
- 14. Почему хорошее здоровье — это плохой бизнес
- Подсластители: более выгодные, более распространенные и более опасные, чем прежде
- Привыкание к добавленным подсластителям
- Подсластители как новая версия сигарет?
- 15. Как человечеству прийти к ЗДОРОВью
- Часть II. Решения
- 16. Сделайте свое питание ЗДОРОВым
- 17. ЗДОРОВые углеводы
- ЗДОРОВый подход к углеводам
- Диета низкой степени запутанности и высокой степени питательности
- Некрахмалистые овощи — ЗДОРОВые углеводы. Памятка
- 18. ЗДОРОВые белки
- ЗДОРОВый подход к белкам
- Высокопитательные белки. Памятка
- 19. ЗДОРОВые жиры и сладости
- Плоды и ягоды с низким содержанием фруктозы
- ЗДОРОВый подход к потреблению натуральных жиров и низкофруктозных плодов
- Натуральные жиры и низкофруктозные плоды и ягоды. Памятка
- 20. Десять принципов ЗДОРОВого питания
- Принцип 1. Избавьте себя от подсчета калорий
- Принцип 2. От кратковременной потери веса — к избавлению от жира и обретению здоровья
- Принцип 3. Ставьте значимые цели и реальные сроки
- Принцип 4. Измените отношение к ярлыкам с информацией о пищевой ценности продуктов
- Принцип 5. Экономьте деньги — покупайте овощи и фрукты оптом
- Принцип 6. Не перекусывайте между приемами пищи и не ешьте на ходу
- Принцип 7. Зеленые смузи — отличный выход
- Принцип 8. Защитите свое ЗДОРОВье во время торжеств и праздников
- Принцип 9. Больше воды и зеленого чая
- Принцип 10. Забудьте о перфекционизме. Объявите о своих намерениях. Заручитесь поддержкой
- 21. Качественная физическая нагрузка
- Качественные упражнения — не станет ли от них тело более громоздким?
- 22. Шесть принципов качественных «умных» упражнений
- Принцип 1. Тренировать больше мышц — получить лучший результат
- Принцип 2. Сосредоточьтесь на гормонах, а не на калориях
- Принцип 3. Увеличьте сопротивление и снизьте частоту — и улучшите результат
- Принцип 4. Маловесные упражнения — меньший вес тела
- Принцип 5. Уменьшить время тренировок — значит уменьшить количество жира в организме
- Принцип 6. Приносите себе пользу, а не вред
- Чем больше — тем хуже, а не лучше
- Свободное время лучше тратить на сон и приятные занятия
- Увеличьте сопротивление и уменьшите скорость
- Часть III. Здоровый и качественный план действий
- 23. «Умное» подсознание
- 24. Пять недель — путь к полной ЗДОРОВости
- Дополнительная информация о размере порций
- Пример дня
- 25. Простая ЗДОРОВая кулинария
- Готовить сразу много
- Одна неделя ЗДОРОВого питания
- Понедельник
- Вторник
- Среда
- Четверг
- Пятница
- Суббота
- Воскресенье
- ЗДОРОВые снеки
- Рецепты
- Завтрак
- Обед
- Ужин
- Дополнительные блюда
- Десерты
- 26. Качественная «умная» программа физических упражнений
- Недельная программа
- 10 минут эксцентрического тренинга
- А как же мышцы рук и пресса?
- Как делать эксцентрические упражнения
- Как заниматься эксцентрическими упражнениями в домашних условиях
- Как увеличить сопротивление в домашних условиях
- Эксцентрические упражнения в домашних условиях
- Эксцентрические упражнения в тренажерном зале
- Качественные упражнения с интервалами (интервальный тренинг)
- Заключение. Лучшее оружие против жира — факты
- Послесловие. Распространяйте наши идеи (и получайте бонусы)
- Благодарности автора
- Приложения
- Приложение А. Что делать перед тем, как переходить к качественным упражнениям
- Приложение Б. Товары, облегчающие ЗДОРОВый образ жизни
- Приложение В. Четыре наиболее часто задаваемых вопроса
- 1. Может ли мне навредить выполнение большего количества упражнений?
- 2. Разве ожирение не опровергает идею нормального веса?
- 3. Что вы едите и какие упражнения вы выполняете?
- 4. А как насчет диеты, комплекса упражнений или пищевой добавки Икс?
- Приложение Г. Дополнительное чтение
- Об авторе