Онлайн книга
Оглавление книги
- От автора
- Разница между едой и питанием
- Глава 1. Что мы едим и из чего и как готовим
- Функция белков
- Незаменимые аминокислоты в продуктах питания
- Белки животного происхождения
- Растительные белки
- Белки в нашей пище
- Жиры – польза или вред
- Растительные жиры
- Животные жиры
- Льняное масло
- Углеводы для здоровья
- Простые углеводы
- Сложные углеводы
- Полезные продукты питания
- Привычный выбор продуктов и не только
- Соя и ваше здоровье
- Глава 2. Способы приготовления пищи и здоровье
- Варка пищи
- Приготовление пищи на пару
- Плюсы и минусы приготовления пищи на пару
- Советы для молодых хозяек
- Тушение пищи
- Запекание пищи
- Жарка пищи
- Гриль
- Пища из микроволновой печи
- «Быстрая» еда
- Сыроедение
- Глава 3. Еда для здоровья и против проблем организма
- Принципы здорового питания
- Биологическая активность и питание
- Общие рекомендации по питанию
- Примерное меню на день
- Ощущение голода
- Еда против стресса
- Общие правила еды
- Определение характера человека по его предпочтениям в еде
- Глава 4. Питание и лишний вес
- Советы по здоровому питанию
- Сочетайте приятное питание с его пользой
- Типовые ошибки на пути к стройной фигуре
- Вода и лишний вес
- О вреде диет
- Кратковременное голодание, польза или вред
- Мотивация на похудение
- Радостный настрой
- Примеры настроя на успех
- Глава 5. Питьевая вода
- Рекомендации по приему воды
- Будьте осторожнее с охлажденными напитками
- Шунгитовая вода
- Мумие
- Заключение
- Об авторе
Автор книги - Геннадий Кибардин
Геннадий Михайлович Кибардин - кандидат социологических наук, ученый и практик в области психологии здоровья и долголетия человека естественными методами, преподаватель кафедры психологии в Академии права и управления, г. Москва.
Геннадий Кибардин ведет большую научную и практическую работу по вопросам взаимодействия энергии окружающей среды с человеком. Проводит индивидуальные занятия и консультации по вопросам: реальное омоложение физического тела человека простыми и естественными методами (без применения лекарственных средств, без диет, без «омолаживающих» кремов, без ...