Онлайн книга
В учебнике рассматриваются основы осуществления предпринимательской деятельности в сфере сервиса, излагаются организационные, правовые и экономические условия предпринимательской деятельности в Российской Федерации. Представлены рекомендации по самостоятельному созданию собственного бизнеса.
Для студентов высших учебных заведений специальности 100101.65 (230700) «Сервис», преподавателей, аспирантов, работников управления предприятий малого, среднего и крупного бизнеса, индивидуальных предпринимателей, а также широкого круга читателей, стремящихся повысить свой образовательный уровень для более эффективного ведения предпринимательской деятельности в рыночных условиях.
Оглавление книги
- Введение
- Глава 1. Понятие предпринимательской деятельности
- 1.1. Предмет, метод и задачи курса «Предпринимательская деятельность»
- 1.2. Виды предпринимательской деятельности
- 1.3. Субъекты предпринимательской деятельности
- 1.4. Организационно-экономические формы предпринимательской деятельности
- 1.5. Экономические, социальные и правовые условия предпринимательской деятельности
- 1.6. Влияние предпринимательской среды на эффективное функционирование предприятия
- 1.7. Проблемы функционирования и развития малого и среднего предпринимательства
- Глава 2. Спрос как фактор активизации деятельности объектов и субъектов предпринимательства
- 2.1. Понятие и виды спроса
- 2.2. Рыночное равновесие в условиях несовершенной конкуренции
- 2.3. Эластичность спроса
- 2.4. Подходы по прогнозированию спроса в сфере товаров и услуг
- Глава 3. Потребительский выбор – основа обоснования бизнес-идеи и принятия предпринимательского решения
- 3.1. Поведение потребителя: понятие, назначение
- 3.2. Потребительский выбор в принятии решений
- 3.3. Особенности поведения потребителя и процесс принятия решения о покупке товаров (услуг)
- Глава 4. Издержки производства в составе бизнес-плана
- 4.1. Понятие издержек производства на предприятии
- 4.2. Анализ комплексных статей себестоимости предприятия
- 4.3. Направления снижения издержек производства на предприятии
- 4.4. Управление затратами предприятия
- Глава 5. Формы конкуренции и правовые способы выживания в острой конкурентной среде
- 5.1. Понятие конкуренции, ее виды, методы, формы
- 5.2. Развитие конкуренции предпринимателей в современных условиях
- 5.3. Конкурентная стратегия в предпринимательской деятельности
- 5.4. Система государственного антимонопольного регулирования
- Глава 6. Структура бизнеса и ее оптимизация
- 6.1. Характеристика современного бизнеса
- 6.2. Виды бизнеса
- 6.3. Принципы бизнеса
- 6.4. Концепции бизнеса
- 6.5. Виды и характеристика стратегий бизнеса
- Глава 7. Распределение доходов с учетом поддержания эффективности предпринимательской деятельности
- 7.1. Сущность и необходимость распределения и дифференциации доходов
- 7.2. Финансовый план предприятия как основной элемент формирования и распределения дохода
- 7.3. Бюджетный контроль в системе распределения доходов предприятия
- Глава 8. Развитие производства – стратегическая цель бизнеса
- 8.1. Развитие товарного производства и экономических отношений в бизнесе
- 8.2. Типы производства в системе бизнеса
- 8.3. Развитие рынка и товарно-денежных отношений в системе производства товаров (услуг)
- Глава 9. Обновление товаров и услуг с учетом конъюнктуры рынка
- 9.1. Разработка товара (услуги): понятие, назначение, основные этапы
- 9.2. Концепция совершенствования товара
- 9.3. Виды стратегий совершенствования товара (услуги)
- Глава 10. Культура, этика, эстетика предпринимательства
- 10.1. Культура сервиса в предпринимательстве
- 10.2. Этические и эстетические особенности сервисной деятельности
- 10.3. Формирование кадрового потенциала в сервисной деятельности
- Глава 11. Оценка эффективности предпринимательской деятельности
- 11.1. Эффективность предпринимательской деятельности: понятие, факторы
- 11.2. Критерии и показатели оценки экономической эффективности предпринимательской деятельности
- Литература