Онлайн книга
Считаете, что аллергия неизлечима? Вы не одиноки — так думает большинство тех, кто однажды столкнулся с этим заболеванием. А меньшинство знает: победа над болезнью возможна. Хотите примкнуть к этому меньшинству? Дерматолог-аллерголог Анна Большакова, создатель программы «Аллергошкола для мам online», сама справилась с аллергией (и уже 16 лет в ремиссии), избавила от нее своих детей, а еще — множество других детей и взрослых, которые воспользовались ее методикой и взяли ситуацию под контроль. В своей книге Анна предлагает простой пошаговый алгоритм борьбы с недугом. В ней вы узнаете, как: • кормить ребенка (в конце книги найдете множество рецептов); • ухаживать за его кожей; • обеспечить дома гипоаллергенный быт; • проводить сезонную профилактику; • подготовить своего аллергика к детскому саду, школе (а потом и к армии!); • устраивать правильный отдых в отпуске и самой не сойти с ума, обеспечивая все вышеперечисленное.
Оглавление книги
- Предисловие
- Шаг 1 Идем к врачу
- Шаг 2 Правильно кормим
- Пищевой дневник
- Немного о сильнейших аллергенах
- Молоко
- Глютен
- Питание мамы, кормящей ребенка с предрасположенностью к реакциям
- Несколько слов о смесях…
- Перекрестные аллергены
- Как создавать гипоаллергенные рецепты
- Анализы на аллергены и заблуждения вокруг них
- Выводы
- Шаг 3 Правильно ухаживаем за кожей
- Как правильно купать малыша
- Ванны с солью
- Заблуждения о лечении кожи аллергика
- Алгоритм лечения воспалительных заболеваний Кожи
- Шаг 4 Гипоаллергенный быт
- Плесень
- Бытовая химия
- Пыль и пылевые клещи
- Домашние животные
- Главные опасности для аллергика в быту
- Профилактика пыльцевой аллергии
- Шаг 5 Самоподдержка и планирование времени
- Интеллект-карта по сфере «Ребенок»
- Шаг 6 Важное в жизни аллергика
- Профилактика аллергии возможна?
- Сезонные проблемы и особенности
- ОРВИ у аллергика
- Про ингаляции
- Прививки
- Детский сад и школа
- Чему стоит научить повзрослевшего аллергика
- Закаливание
- Где отдыхать аллергику?
- Физиотерапия
- Аллергик и армия
- Праздники аллергика
- Праздничное меню аллергика
- Приложения
- Приложение 1. Как отличить потницу от аллергических реакций
- Приложение 2. Как снять воспаление после укуса комара
- Приложение 3. Аптечка аллергика
- Приложение 4. Острые состояния
- Рецепты
- Завтраки
- Каша «Дружба»
- Каша пшенная с тыквой
- Каша кукурузная с фруктами
- Каша гречневая под фруктовой «шубой»
- Творожная запеканка с рисом
- Творожная запеканка без яиц
- Вареники ленивые без яиц
- Обед
- Салат из индейки с листьями салата
- Оливье аллергика
- Спринг-роллы с мясом и огурцом
- Салат с огурцами
- Салат из капусты и яблок
- Суп-пюре с индейкой
- Суп-пюре из цветной капусты с яблоками
- Суп-пюре из тыквы с гречкой
- Отвар овощной с лапшой
- Суп-пюре из пекинской капусты и кабачков
- Суп с фрикадельками
- Капустные оладьи
- Овощные кексы
- Запеканка овощная
- Капуста с мясом, картофелем и яблоками в мультиварке
- Кабачки, фаршированные мясом
- Овощное рагу
- Картофельная запеканка с овощами
- Запеканка из кукурузно-рисовых макарон с индейкой в мультиварке
- Паштет
- Говядина с овощами
- Шашлычки на пару
- Ленивые голубцы
- Голубцы из пекинской капусты
- Мясо с овощами в горшочке
- Бургеры из кабачка и индейки
- Домашние сосиски
- Выпечка и десерты
- Кукурузно-яблочное печенье
- Кексы заварные (без яиц, молока и глютена)
- Торт без молока и яиц
- Кексы яблочные
- Грушевый пирог
- Бублики
- Кексы безглютеновые
- Пирог с фруктами
- Банановые маффины
- Кексы без глютена на кефире
- Полента
- Ягодное мороженое на основе риса
- Салат «Фруктово-ягодный браслет фру-фру»
- Желейное лакомство
- Домашняя пастила
- Заключение