Онлайн книга
Оглавление книги
- Предисловие
- От автора
- Введение. Так что же такое аюрведа?
- Безоговорочная честность и осознанность
- Мать-природа? А как быть тем, кто живет в мегаполисе?
- Как пользоваться этой книгой и избежать перегрузки информацией
- Часть I. Философия
- Мой путь к аюрведической философии
- 1. В гармонии с Великой матерью
- Здоровье в аюрведе
- Три столпа здоровья
- Первый столп. Еда
- Второй столп. Сон
- Третий столп. Секс
- Повесьте это на холодильник
- Основные мысли
- Практическая работа
- 2. Четыре достойных жизненных устремления
- Устремление первое: чувственные наслаждения каждый день
- Устремление второе: материальные блага
- Устремление третье: чтобы было ради чего вставать по утрам
- Устремление четвертое: дайте мне свободу
- Основные мысли
- Практическая работа
- 3. Доши и пять элементов
- Ода стихиям
- Эфир
- Воздух
- Огонь
- Вода
- Земля
- Аюрведические доши
- Как определить свой аюрведический тип
- Вата-доша
- Питта-доша
- Капха-доша
- Ваша конституция
- Так какая же у меня конституция?
- Вата
- Питта
- Капха
- Основные мысли
- Практическая работа
- 4. Тонкое тело души
- Прана – направляющая энергия разума
- Теджас – энергия, пробуждающая внутренний огонь
- Оджас – сила, которая нас питает
- Основные мысли
- Практическая работа
- Часть II. Здоровье
- Личный опыт: путь к здоровью
- 5. Аюрведическое питание и ваша конституция
- Список продуктов по сезонам/дошам
- Основные мысли
- Практическая работа
- 6. Секрет отличного пищеварения
- 21 признак ослабления пищеварительного огня (агни)
- Как накапливаются токсины?
- Поговорим об идеальном стуле (да-да, вы не ослышались)
- Что если мой стул далек от идеала?
- Ритуалы, связанные с приемом пищи
- Простые секреты превосходного обмена веществ
- Уважайте свой желудок: сочетаем продукты правильно
- Основные мысли
- Практическая работа
- 7. Еда и эмоции
- Шесть вкусов эликсира жизни
- Шесть вкусов {8}
- Как использовать шесть вкусов
- Эмоциональное питание
- Прислушайтесь к Большой маме
- Основные мысли
- Практическая работа
- 8. Обустраиваем «живую» кухню
- Сексуальная кухня
- Обустраиваем «живую» кухню: основные кухонные принадлежности
- Полезные советы
- Специи – это лекарство
- Основные рекомендации по использованию специй
- Чурна: смеси специй, которые полезно иметь под рукой
- Смесь специй для уменьшения вата-доши
- Смесь специй для уменьшения питта-доши
- Смесь специй для уменьшения капха-доши
- Основные мысли
- Практическая работа
- Часть III. Счастье
- Мой путь к счастью
- 9. Распорядок дня богини
- В гармонии с тонкими ритмами дня
- Начинаем день с заботы о себе
- Обеденный распорядок
- Вторая половина дня (ранний вечер)
- Вечерние ритуалы
- В гармонии с тонкими сезонными ритмами
- Смена времен года
- Время сладости: конец зимы – начало весны
- Как сохранить бодрость весной?
- Летняя жара
- Охлаждающие процедуры для огненных дев
- Осень и начало зимы
- Согревающие процедуры для осени и начала зимы: поддерживаем огонь в очаге
- Наша любимая грудь
- Другие ритуалы для нашей прекрасной груди
- Забота о глазах
- Оздоровительные процедуры для глаз
- Уход за волосами: и от шампуня можно растолстеть
- Божественные масла для волос
- Уход за носом
- Техника выполнения насьи
- Знаменитый чайник нети
- Уход за полостью рта
- Промасливание рта
- Основные мысли
- Практическая работа
- 10. Как ярко сиять и медленно стареть
- Практические рекомендации по уходу за кожей в зависимости от доши
- Ежедневный уход для естественной свежести кожи лица
- Определяем дошу кожи
- Уход за кожей лица типа вата
- Уход за кожей лица типа питта
- Уход за кожей лица типа капха
- Раса – нектар жизни
- Вот лишь несколько позитивных эффектов, которые оказывает самомассаж с аюрведическими маслами
- Какое масло использовать?
- Как делать масляный массаж вашего роскошного тела
- Ритуал омовения
- Панча амрит снана – ванна пяти нектаров
- Основные мысли
- Практическая работа
- 11. Физкультура для королевы аюрведы
- Вата-доша
- Типы упражнений, способствующие уменьшению ваты
- Питта-доша
- Типы упражнений, способствующие уменьшению питты
- Капха-доша
- Типы упражнений, способствующие уменьшению капхи
- Основные мысли
- Практическая работа
- 12. Зачем современным женщинам нужна медитация
- Медитируй как королева аюрведы
- Медитация разжигания внутреннего огня
- Медитация, исцеляющая разбитое сердце
- Медитация для «заземления» и избавления от лишнего
- Медитация для сбора и увеличения запаса энергии
- Мантры
- Для чего используются мантры?
- Как работать с мантрами
- Основные мысли
- Практическая работа
- Часть IV. Сексуальность
- Моя сексуальная эволюция
- 13. Сексуальность и жизненная сила женщины в аюрведе
- Сексуальное питание
- Секс и три доши
- Усиление кама-шакти – способности к наслаждению
- Доверьтесь органам чувств
- Спальня – неприкосновенные покои для сна и чувственных наслаждений
- Аюрведические методы усиления сексуальной энергии
- Основные мысли
- Практическая работа
- 14. Тантра и осознанный секс
- Осознанный секс
- Слово на букву «в»
- А когда можно снова начинать?
- Трехнедельное облако влюбленности
- Основные мысли
- Практическая работа
- 15. Пробуждение сексуальной энергии
- Женская энергия в тантре
- Разумное использование сексуальной энергии
- Медитация для восстановления и накопления сексуальной энергии
- Главное слово на букву «о»
- Ваш ум и секс
- Будьте выше оргазма
- Основные мысли
- Практическая работа
- 16. Сила матки
- Менструация – дар или проклятье?
- Притяжение луны
- Что такое тело боли?
- Другие способы почтить лунный цикл
- Сбалансированная конституция – сбалансированный цикл
- Цикл ваты
- Как устранить избыток ваты
- Цикл питты
- Как устранить избыток питты
- Цикл капхи
- Как устранить избыток капхи
- Основные мысли
- Практическая работа
- В заключение
- Благодарности
- Приложение А. Проверенные рецепты
- Весеннее меню Уменьшает капху
- Завтрак Каша из амаранта
- Обед
- Киноа со свежим базиликом, авокадо и лаймом
- Листья одуванчика с лимоном и укропом
- Домашний хумус
- Ужин
- Простой суп из молодого горошка
- Запеченная цветная капуста со специями
- Напитки Кокосовая вода с имбирем и лаймом
- Зеленый лимонад
- Летнее меню Уменьшает питту
- Завтрак
- Кокосовый пудинг с семенами чиа
- Смузи из фиников
- Обед
- Розовый рис с фисташками и шафраном
- Простой салат из авокадо и рукколы
- Божественный зеленый суп
- Ужин
- Летний салат табуле
- Спаржа с шафраном
- Напитки Миндальный смузи с ароматом лаванды
- Зеленый смузи
- Лечебный напиток с огурцом и мятой
- Меню для осени и ранней зимы
- Уменьшает вату
- Завтрак
- Овсянка
- Компот из чернослива
- Обед
- Коричневый рис с крапивой, лимоном и кедровыми орешками
- Бархатистое пюре из свеклы с апельсином
- Тушеная морковь с луком-пореем по рецепту Мэри Томпсон
- Ужин
- Суп из пекана для укрепления иммунитета
- Пюре из сладкого картофеля и шпината с кунжутом и лаймом
- Десерт Сырой шоколадный пудинг
- Напитки Чай по рецепту Мэри Томпсон
- Кичари – универсальное лекарство для хорошего пищеварения
- Летнее кичари (уменьшает питту)
- Осеннее кичари (уменьшает вату)
- Весеннее кичари (уменьшает капху)
- Приложение Б. Домашняя аптечка: травы
- Домашние средства
- Напитки от бессонницы
- Противопростудные средства
- Средства для усиления сексуального желания
- Простые средства для восстановления жизненных сил и оздоровления матки
- Средства для укрепления организма и успокоения ума
- Средства для укрепления костей
- Средства для улучшения пищеварения
- Разрешите представить, гхи
- Как готовить гхи
- Приложение В. Давайте обсудим
- Несколько слов о гхи, сливочном масле, других маслах и жирах
- Несколько слов о шоколаде
- Несколько слов о кофе
- Несколько слов о вегетарианстве и веганстве
- Несколько слов о белом рисе
- Несколько слов о коричневом рисе
- Несколько слов о сухих рисовых хлебцах
- Несколько слов о маше, или бобах мунг
- Несколько слов о миндале
- Несколько слов об орехах в целом
- Несколько слов о сырой пище
- Несколько слов о безглютеновых продуктах
- Несколько слов об арбузах без косточек
- Несколько слов о чайном грибе
- Несколько слов о вине
- Несколько слов о молоке
- Дополнительно Кулинарные книги по аюрведической кулинарии, переведенные на русский язык
Автор книги - Кэйти Силкокс
Кэйти Силкокс (Katie Silcox) - известный преподаватель йоги, практик аюрведы, автор статей в Yoga Journal. Издание Common Ground признало её одним из лучших учителей йоги в Сан-Франциско, а журнал Origin включил в список "70 йогов, изменивших мир".
Кэйти отказалась от успешной карьеры в сфере технологий и ушла из корпоративного мира, так как, по её словам, "он медленно высасывал из неё душу" и она видела многих людей, имевших большие деньги, машины и все блага, но не имевших в жизни смысла.
Она отправилась в путешествие по всему миру: побывала ...