Онлайн книга
Вы в хорошей форме, но никак не можете скинуть последние несколько килограмм? Через месяц вас ждет важное событие и нужно выглядеть так, чтобы у всех челюсти отвалились? Долго боретесь с лишним весом, но срываетесь и возвращаетесь к прежним формам? Хотите иметь тело мечты? Эта книга для вас! Для чего нужна эта книга: определить свой тип телосложения и метаболизма (вы медленный, быстрый или сбалансированный оксилитель?) и составить план питания, который идеально подойдет именно вам; освоить ментальные техники, которые резко повысят вашу уверенность в себе и помогут вам сконцентрироваться на успехе; развить силу, гибкость, координацию движений и выносливость; добиться спортивных результатов и количественных показателей, о которых вы даже не мечтали; получить тело, которого вы заслуживаете.
Оглавление книги
- Введение: Сбросьте последние килограммы и добейтесь идеального рельефа тела!
- Часть I Начало
- Прощальные фото
- Определите процент содержания жира в организме
- Сделайте замеры
- Фитнес-тест
- Степ-тест для определения аэробной выносливости
- Отжимания для определения силы верхней части тела
- Подъем верхней части туловища из положения лежа для определения силы пресса и туловища
- Упражнение «стульчик» для определения силы нижней части тела
- Часть II Наука
- Правило 1 Придерживайтесь своего волшебного числа
- Формула для расчета БУМ (BMR)
- Правило 2 Ешьте согласно типу обмена веществ
- Подсчет результатов теста для определения типа обмена веществ
- Что есть вашему типу
- Медленные окислители
- Белки
- Углеводы
- Жиры/масла
- Что нельзя есть
- Сбалансированные окислители
- Белки
- Углеводы
- Жиры и масла
- Что нельзя есть
- Быстрые окислители
- Белки
- Углеводы
- Жиры
- Что нельзя есть
- Правило 3 Ешьте каждые четыре часа и не пропускайте приемы пищи!
- Правило 4 Никаких вредных продуктов – точка!
- Правило 5 Избавьтесь от вздутия – потребление натрия и воды
- Потребление натрия
- Питьевой режим
- Правило 6 Нет алкоголю
- Правило 7 Записывайте
- План питания
- Меню для медленных окислителей
- Список продуктов для медленных окислителей
- Меню для сбалансированных окислителей
- Список продуктов для сбалансированных окислителей
- Меню для быстрых окислителей
- Список продуктов для быстрых окислителей
- Рецепты
- Завтраки
- Запеканка в томатном соусе (С)
- Завтрак в банке (С)
- Завтрак в чашке (Б)
- Буррито на завтрак (М, С, Б)
- Французский омлет (Б)
- Оладьи от Джиллиан (С)
- Яйца бенедикт от Джен (Б)
- Диетический голландский соус
- Французский тост от Джиллиан (М, Б)
- Мексиканский омлет (Б)
- Горячая каша из хлопьев и яичных белков (С)
- Омлет с грибами, сладким перцем и сыром фонтина (Б)
- Парфе из йогурта и хлопьев (Б)
- Яичница-болтунья с копченым лососем, шпинатом и шнитт-луком (Б)
- Обед
- Тунец с сыром (М)
- Салат из тунца, фенхеля и помидоров (С)
- Салат из спаржи и грецких орехов (Б)
- Салат из авокадо и грейпфрута с мятной заправкой (М)
- Коктейль из авокадо и креветок (Б)
- Сэндвичи с курицей, глазированной бальзамическим уксусом, и сладким перцем (М)
- Буррито с курицей и черной фасолью под соусом барбекю (С)
- Буррито с фасолью и сыром (М)
- Салат из бобов и артишоков (М)
- Рулеты из лаваша с брокколи, индейкой и сыром (С)
- Сэндвич «Цезарь» с курицей и салатом (М)
- Калифорнийский бургер (Б)
- Калифорнийский салат с курицей, авокадо и манго (С)
- Карибский салат из морепродуктов (С)
- Хрустящий салат с курицей и яблоками (М)
- Салат фатуш с курицей (С)
- Салат Кобб (Б)
- Крабовый салат «Луи»
- Рулеты с пашниной (Б)
- Сэндвичи с питой, тунцом и фруктами (М)
- Кальмары-гриль в лимонно-каперсном соусе (Б)
- Сирлойн-стейк на гриле (С)
- Греческий салат с куриной грудкой (М)
- Стейк на гриле и салат из овощей (Б)
- Бургеры с индейкой, приправленной ямайской смесью специй, с соусом из папайи и манго (М)
- Сэндвич «Рубен» от Джиллиан (С)
- Рулеты из индейки с низким содержанием жира и натрия (М)
- Фирменное севиче Джиллиан (С)
- Рулет с говядиной и сыром (С)
- Лососевый бургер делюкс (Б)
- Релиш из огурца и пальмовой сердцевины
- Морские гребешки с шиитаке (Б)
- Салат с обжаренным тунцом (С)
- Салат из креветок и спаржи (С)
- Салат с тыквой (Б)
- Грибы со шпинатом и пармезаном (Б)
- Салат из белой фасоли с тунцом и стручковой фасолью (С)
- Салат из пасты, тунца и стручковой фасоли (М)
- Шарики из индейки с тмином и кориандром (Б)
- Ужин
- Лосось, глазированный соусом из яблок и редиса (М)
- Курица в абрикосовой глазури (С)
- Индейка по-аризонски с соусом «Чипотле» (М)
- Тушеная свинина с лимоном и шалфеем (Б)
- Медальоны из свинины по-азиатски (Б)
- Лосось в бальзамическом уксусе с кресс-салатом (Б)
- Рыба-меч с тминной корочкой с сальсой из огурца и редиса (М)
- Сом с кайенским перцем (М)
- Палтус карри с баклажаном (С)
- Нарядные рыбные палочки (С)
- Креветки карри по-бомбейски (М)
- Курица в миндальном соусе (Б)
- Куриные грудки с пловом из дикого риса и фиников (М)
- Курица в шоколадном соусе со стручковой фасолью (С)
- Сальпикон из курицы (М)
- Эскалоп из курицы (М)
- Мягкие тако с курицей, пассерованной с луком и яблоками (С)
- Баранья корейка с фенхелем и черным перцем (Б)
- Баранья нога с чесноком (Б)
- Палтус с имбирем и лаймом (М)
- Лосось на гриле и кускус с желтой свеклой (М)
- Лосось с чесноком и фенхелем на гриле (С)
- Рулет из тилапии с сальсой и чипотле
- Баранина в дижонской горчице (С)
- Марокканская курица с диким рисом (В)
- Курица и свинина по-тихоокеански (B)
- Стейк с черным перцем (Б)
- Джамбалайя с курицей, креветками и перцем (М)
- Рыба-меч с перцем и кардамонно-морковным соусом (С)
- Перуанский кебаб из говядины (Б)
- Припущенный лосось с укропом (Б)
- Жареный морской окунь с теплым салатом из чечевицы (С)
- Песто с креветками и морскими гребешками (Б)
- Паста с креветками, брокколи и вялеными помидорами (М)
- Креветки скампи (Б)
- Острая курица и окра (бамия) (Б)
- Острая свинина барбекю по-корейски (Б)
- Острая паэлья с чили, лаймом и кинзой (М)
- Курица со шпинатом и рикоттой (С)
- Шашлык с рыбой-меч (С)
- Фахитас с креветками (С)
- Шашлык с тунцом (Б)
- Курица по-юкатански (Б)
- Соусы, перекусы, гарниры
- Спаржа с имбирным соусом (М)
- Запеченные баклажаны с соусом из жареных помидоров (B)
- Запеченная чечевица с соусом барбекю (С)
- Брюссельская капуста с обжаренным чесноком (Б)
- Мини-морковь карри (С)
- Стручковая фасоль с чесноком (Б)
- Салат из овощей на гриле (М)
- Фаршированные яйца (С)
- Пюре из цветной капусты (С, Б)
- Брокколи с красным перцем, шпинатом и семенами кунжута (Б)
- Запеченная говядина на листьях салат (Б)
- Маринованные палочки хикамы (Б)
- Карамелизованный миндаль с кайенским перцем (Б)
- Печеная морковь (М)
- Брокколи с чесноком (С, Б)
- Часть III Нелегкий труд
- Основные правила
- Правило 1 Интенсивность, интенсивность, интенсивность
- Правило 2 Разнообразие
- Правило 3 Усердие
- Правило 4 Качество, а не количество
- Правило 5 Постепенность
- Дважды в день: увеличение постэффекта
- Сон и отдых
- Правило 6 Оптическая иллюзия
- Правило 7 Изучение технологии
- Сплит-программа
- Круговой тренинг
- Интервальный тренинг
- Суперсеты
- Комбоупражнения
- Метод пирамиды
- Плиометрика
- Расписание
- День 1
- День 2
- День 3 – выходной
- День 4
- День 5
- Дни 6 и 7 – выходные
- День 8
- День 9
- День 10 – выходной
- День 11
- День 12
- Дни 13 и 14 – выходные
- День 15
- День 16
- День 18
- День 19
- День 20 – выходной
- День 21
- День 22
- Дни 23 и 24 – выходные
- День 25
- День 26
- Дни 27 и 28 – выходные
- День 29
- День 30
- База упражнений
- Армейский жим (military shoulder press)
- Бег на месте с захлестом (Butt kick)
- Бурпи (Burpy)
- Вертикальные отжимания на брусьях (Dip)
- Выпад базовый (Basic lunge)
- Гиперэкстензия (Back extension)
- Жим «W» с разгибанием ног (w shoulder press with leg extention)
- Жим гантелей (dumbbell press)
- Жим на трицепс (tricep press)
- Жим ногами (leg press)
- Лесоруб (wood chopper)
- Лодочка (boat pose)
- Мах ногой (swing kick)
- Мертвая тяга (dead lift)
- Отжимание (push up)
- Отжимание от скамьи (bench dip)
- Планка (plank)
- Планка с приседанием (squat thrust)
- Плиометрические прыжки на степ (step plyo)
- Поднимание гантелей через стороны (lateral shoulder raise)
- Поднимание коленей на весу (hanging Abs)
- Подъем на бицепс (bicep curl)
- Подъем на бицепс бедра (hamstring curl)
- Подъем на степ (step up)
- Подъем таза (pelvic thrust)
- Приседание (squat)
- Приседанияе с замахом (squat swing)
- Приседание сумо с французским жимом на трицепс (sumo squat with tricep extencion)
- Прыжок с подтягиванием коленей к груди (knee tuck jump)
- Разведение рук с гантелями (dumbbell fly)
- Разгибание ног (Leg extention)
- Разгибание руки с гантелей в наклоне (tricep kick backs)
- Сдающийся (Surrender)
- Скручивание базовое (Basic crunch)
- Cтульчик (chair pose)
- Супермен (Superman)
- Тяга верхнего блока широким хватом (wide grip lat pull-down)
- Тяга гантелей к груди в наклоне (dumbbell row)
- Французский жим на трицепс (tricep extention)
- Шаги альпиниста (mountain climber)
- Часть IV Ваш выбор
- Секреты
- Добавки: что это такое и с чем их едят
- Мультивитамины
- Что важно при выборе мультивитаминов
- Дорогие или дешевые?
- Волокна
- Аминокислоты
- Карнитин (carnitine), 5-HTP (5-гидрокситриптофан), фенилаланин (phenylalanine)
- Жиросжигающие добавки
- Кофеин
- Кора белой ивы
- Конъюгированная линолевая кислота (CLA)
- Пиколинат хрома (chromium picolinate)
- Гуггулстерон (guggulesterone)
- Водоросли
- Витаминная терапия – инъекции B12
- Не забивайте себе голову
- Капсаицин / стручковый перец
- Гарциния камбоджийская / цитримакс
- Джимнема сильвестра
- Пируват (pyruvate)
- Йохимбе
- Глюкоманнан и хитозан (glucomannan & chitosan)
- Обдумайте дважды
- Худия (hoodia)
- Кальций/магний
- Очень опасно!
- Эфедрин
- Таблетки без рецепта
- Гидроколонотерапия, слабительные, пост и мочегонные
- Гидроколонотерапия
- Слабительные
- Пост / голодание
- Мочегонные средства
- Соберем все вместе: 7-дневная подготовка
- Вывод воды из огранизма
- Выводим пот
- 7-дневная диета