Онлайн книга
Эта книга – гид по правильному питанию с научно-доказательным подходом. Она будет полезна тем, кто решил похудеть и хочет разобраться в правильном питании самостоятельно, тем, кто безрезультатно сидел на диетах или перегружен противоречивой информацией. После прочтения вы избавитесь от мифов и интернет-страшилок о правильном питании и диетах, поймёте, какую роль играют белки, жиры, углеводы и калории, узнаете главные принципы похудения, освоите все рабочие стратегии и научитесь применять их в жизни.
Оглавление книги
- Глава 1. Что такое правильное питание?
- Глава 2. Лишний вес и ожирение
- Глава 3. Насколько быстро можно похудеть?
- Глава 4. Как мы худеем?
- Глава 5. Что не работает?
- Глава 6. Калории и энергетический баланс
- Глава 7. Белки
- Глава 8. Жиры
- Глава 9. Углеводы
- Глава 10. Овощи и фрукты
- Глава 11. Время еды и количество приёмов пищи
- Глава 12. Вода
- Глава 13. Мультивитамины
- Глава 14. Сон
- Глава 15. Разные подходы к контролю питания
- Глава 16. Полезные привычки правильного питания
- Глава 17. Интервальное голодание
- Глава 18. Правильное планирование
- Глава 19. Как оценить качество еды?
- Глава 20. Еда не дома
- Глава 21. Праздники и застолья
- Глава 22. Праздничные каникулы
- Глава 23. Отпуска и путешествия
- Глава 24. Работа, офис, напряжённый график
- Глава 25. Голод
- Глава 26. Тяга к вредной еде и срывы
- Глава 27. Нездоровое желание есть здоровую еду
- Глава 28. «Ничего не ем, но не худею»
- Глава 29. Сломанный метаболизм
- Глава 30. Почему мы едим больше, чем думаем?
- Глава 31. Вегетарианство